Ingrédients :
- 1 petite boîte de pâte de tomates (156 ml)
- 1/2 tasse (125 ml) d’eau
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs léger
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe de flocon d’oignon émincée
- 1 cuillère à thé d’épices chili
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de sauce Worcestershire
- 1/4 de cuillère à thé de piments de la jamaïque (All Spice)
- 1/8 de cuillère à thé de clou de girofle
- 1/8 de cuillère à thé de poudre d’ail
- 1/8 de cuillère à thé de flocons de poivre de cayenne
- 1/8 de cuillère à thé de poivre noir
Préparation :
On a aussi la recette secrète du ketchup (style Heinz)
Amateur de trempette et autres délicieux mets qu'on peut préparer avec de la sauce chili (style Heinz)? Voici votre recette pour en faire à la maison...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
remplacer pate de tomate par une canne de tomate assesonner, je n’ai pas mis d’eau
remplacer le vinaigre par du vinaigre de pomme
remplacer le sirop de mais par du sirop d’erable
just wow a refaire
Ce serait vraiment apprécié que vous ajoutiez à vos recettes le délai de conservation … merci beaucoup …
Oui, je sais, mais c’est pas évident pour une recette comme celle là. Presque tout le monde ont des frigidaires configurés à différents degrés et la conservation va dépendre beaucoup du soin qu’on en prend. Si on introduit un corps étrangers en trempant une cuillère semi-sale dedans, ça va périr rapidement. Autrement, le vinaigre est un excellent conservateur pour que ça dure au moins quelques semaines.
Merci.
Wow
C’est encore mieux que la commerciale. Facile à faire.
J’ai remplacé le sirop de maïs par notre sirop d’érable et puis c’est super.
Bonjour.
C’est quoi pour un français la pâte de tomates?
Je pense au coulis de tomates.
Merci
Un concentré je crois. Voici la recette maison pour en faire : https://chefcuisto.com/recette/conserves-de-pate-de-tomates/
Merci.
Oui, c’est tout à fait ça.
La seule différence, c’est qu’en Provence on met la pâte dans un torchon qu’on entortille pour faire sortir le jus.
On peux y mettre des herbes sel et poivre suivant l’usage futur.
Ensuite pot de conserves et stérilisation.
Concentré de tomate
Par quoi pouvons-nous remplacer le sirop de maïs car je n’utilise jamais ce produit? Merci
Essaie avec du sirop d’érable, mais ça va changer le goût d’après moi…
Le sirop de mais est néfaste pour la santé. Même le produit industriel n’en contient pas. Vous devriez ajouter du simple sucre de cane. De plus, la vraie recette inclus de la graine de moutarde, alors que la recette proposée ici n’en contient pas…
je viens de faire cette sauce chilli sa sens bon et goute bon
combien de temps elle se conserve au frigo merci
Plusieurs semaines 🙂
Pourquoi votre moteur de recherche ne fonctionne pas. Si je cherche une recette j’aimerais bien être capable de mettre un mot clé et que l’on me donne des suggestions de recettes. J’adore vous recette, très simple et bonne mais j’aimerais bien ne pas être obligé de de vérifier tous les pages pour trouver la recette que je cherche. J’ai vu une recette de vinaigrette je voudrais la faire mais ou se trouve t’elle.
C’est ça que ça fait non? Dans la grande barre grise en haut du site Internet.
Vous commencez à taper vinaigrette et tous les recettes de vinaigrettes vont sortir.
Merci.
Merci, je mettais ma souris sur la loupe et n’apparaissait. Un gros merci pour le détail. Cela sera beaucoup moins long. Un vrai sauveur.
Quelle est la différence entre de flocons de poivre de cayenne et
des épices de chili? j’ai des flocons de pili-pili et du poivre de cayenne alors mon cher Cuisto dois-je courir au magasin pour trouver ces petits piquants? Merci.Marcelle.
Cayenne c’est beaucoup plus piquant.
La salade de pâte a lhawaiénne miam
se conserve combien de temps au frigo? merci pour la recette
Quelques semaines