Ingrédients :
- 1 lb (0.45 kg) de brocoli coupé en bouchées
- 1 lb (0.45 kg) de bacon, cuit et coupé en miettes (faire cuire le bacon au four)
- 1 petit oignon rouge coupé en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
- 3/4 de tasse (190 ml) de graines de tournesol (sans l’écaille)
- 1 tasse (250 ml) de mayonnaise
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 2 cuillères à thé de vinaigre
Préparation :
- Dans un grand bol, mettre les brocolis, bacon, oignon, canneberges et graines de tournesol.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre.
- Verser sur la salade.
- Réfrigérer pendant 1 heure (au moins).
- Mélanger avant de servir.
Une recette absolument parfaite pour l'été de salade de brocoli crémeuse (AVEC BACON)... Super facile à faire :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je fais cette recette depuis des années avec quelques variantes, au lieu du sucre je mets du sirop d’érable sans mesure exacte! Je mets aussi selon ce que j’ai, un mélange de graines et noix. C’est toujours un succès.
La mayonnaise : Miracle Whip ou Hellmann’s???
Miracle Whip c’est pas de la mayonnaise c’est de la sauce à salade, mais un ou l’autre ça ça être bon 🙂
Moi je met seulement 1/4 de tasse de sucre et je trouve sa suffisant
Est ce qu’elle se conserve quelques jours ou pas ??
Oui, quelques jours sans problème au frigo.
Super moi ces miel mayo vinaigre bacon noix oignon rouge
brocoli Merci cette recette on peux varier
Est-Ce qu’on peut remplacer le sucre par du sucre en poudre?
Merci
Probablement que oui… Vous pouvez aussi réduire un peu la quantité 🙂
Lachez vous lousse.
J’ai remplacé le sucre par 2 cuillère. à table de miel et le bacon par du jambon.
Un vrai délice
De très bonnes idées, merci de partager.
Moi j’ai remplacé les canneberges par de petits raisins secs. Succulent!
Bonjour, j aimerais savoir si on peut mettre du yogourt nature au lieu de la mayo Merci pour vos bonnes recettes
Oui bonne idée 🙂
Bonjour, les brocolis sont-ils crus ou cuits ? ce n’ est pas
précisé dans la recette.
Merci
Je préfère cru 🙂
Désolé du délai, j’étais absent en fds.
Bonjour avons mangé ce repas chez des amis je vous le recommande .
Cette salade a été un succès, j’ai par contre omis les canneberges et seulement la moitié du sucre car j’avais peur au trop « sucré « et pour moi elle était parfaite tel quel à refaire