Confiture de fraises
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Gâtez vos toasts et vos papilles avec cette simple recette de conserves à réaliser avec vos casseaux de fraises en trop… C’est impossible d’en acheter de la meilleure à l’épicerie 🙂
Les meilleures recettes de conserves et trucs de conservation (Très facile!)
Je suis désolé de parler d’hiver, mais les jardiniers veulent se préparer et conserver leurs récoltes le plus possible!
Voici nos meilleures recettes de conserves et trucs de conservation. :)
Confiture fraises et rhubarbe
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Les fraises du Québec sont arrivées… votre talle de rhubarbe est bien garnie? C’est le temps de se mettre à la confiture aux fraises et à la rhubarbe…. Miam 🙂
Conserve de basilic frais
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Votre plant de basilic commence à battre de l’aile? Il existe une façon facile de conserver son basilic frais pendant toute l’année…
Confiture de bleuets avec sirop d’érable
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Préparez-vous cette délicieuse confiture typiquement québécoises… C’est fabuleux sur les toasts, mais c’est également difficile de s’empêcher d’en mettre un peu partout 🙂
Conserve de tomates en dés
Trop de tomates et en plus vous suspectez fortement que des tonnes de recettes vont vous demander des tomates en dés plus tard cet hiver? C’est le temps de prévoir le coup!
Bouillon de poulet maison
Ce bouillon de poulet est vraiment très savoureux en plus d’être très santé! Une recette essentielle pour tous ceux qui veulent réduire la quantité de produits chimiques dans leur alimentation. Ça fait une grosse batch.
Confiture de rhubarbe
Une bonne idée de conserves pour votre belle talle de rhubarbe dans le fond de la cour. La confiture de rhubarbe c’est très bon et ça fait changement 🙂
Tomates séchées au four
Vous ne savez plus quoi faire avec vos petites tomates cerises? Apprenez comment conserver vos tomates et c’est vraiment délicieux dans les pâtes, salades ou pizzas 🙂
Oignons rouges marinées
C’est super pratique pendant l’année quand tu as besoin de juste une rondelle d’oignons ou deux pour ton hamburger et que tu as pas le goût de pleurer 😉 Ça donne un bon petit goût!
Cornichons marinés à l’ancienne comme nos grands-mères
Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂