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Rouleaux de lasagne au poulet Alfredo

La délicieuse recette de rouleaux de lasagne au poulet Alfredo!

Ingrédients :

  • 10 nouilles de lasagne
  • 3 tasses (750 ml) de poulet cuit et effiloché
  • 2 tasses (500 ml) de fromage Ricotta
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé d’épices italiennes
  • 1/2 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 tasse et demie de sauce Alfredo
  • 2 tasses (500 ml) de fromage mozzarella râpé
  • 1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan râpé

Préparation :

  1. Faites cuire les nouilles de lasagne selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’elle soit al dente.
  2. Égoutter l’eau et étendre les nouilles sur une surface plate comme une feuille de papier parchemin.
  3. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
  4. Dans un grand bol, combiner le poulet, le fromage Ricotta, le sel, la poudre d’oignon, la poudre d’ail et les épices italiennes.
  5. Étendre le poulet au centre de chacune des nouilles. Ajouter 1 ou 2 cuillères de sauce Alfredo.
  6. Rouler la nouille de lasagne.
  7. Verser le restant de la sauce par dessus les rouleaux.
  8. Garnir avec les deux sortes de fromage.
  9. Mettre dans un plat allant au four. Couvrir de papier d’aluminium.
  10. Faire cuire pendant 20 minutes, puis retirer le papier d’aluminium et cuire pendant un autre 10 minutes.
  11. Servir !

Notes :

La recette se congèle bien.


Vous cherchez une nouvelle recette de pâte très nourrissante et facile à faire ? Essayez cette superbe lasagne à la sauce Alfredo ! Humm :)
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source : https://www.homemadeinterest.com/chicken-alfredo-lasagna-roll-ups/

19 réflexions au sujet de “Rouleaux de lasagne au poulet Alfredo”

  1. Bonjour j’ai une petite interrogation… je vais peut-être avoir l’air nounoune un peu mais quand vous dite mélanger le poulet avec le fromage et l3s épices est ce juste le fromage ricota qu’on mélange au poulet ou les 3 sortes…. merci

    Répondre
    • Pas une question niaiseuse du tout, c’est juste le Ricotta et c’était mal indiqué.

      Ton instinct était bon, je fais la correction.

      Merci

  2. Bonjour monsieur le Chef !
    J’ai finalement fais votre recette de  »Roulés de lasagne au poulet Alfredo ». C’était très bon, sauf que j’ai fais quelques modifications. J’ai ajouter 4 petits bouquets d’épinards surgelé, que j’ai dégelé, égoutté et ajouter dans le mélange de fromage avec le poulet, j’ai réduit la quantité de sel, car déjà le fromage, c’est salé, et aussi, et aussi ajouter un oeuf comme liant, j’ai réduit la quantité de poulet, au lieu de 3 tasses de poulet, j’en ai mis 2 1/2 (surement à cause des épinards). Par contre j’ai trouvé qu’il n’y avait pas assez de sauce alors ce que j’ai fait, j’ai pris un sachet de sauce pour pâte Alfredo de Knorr, et en ai versé sur mes rouleaux restant qui vont allé congélateur. Je vous donne quand même 5 étoiles car c’était délicieux. Merci de partager vos bonnes recettes avec nous et passez une belle journée.

    Répondre
  3. Bonjour Chef!
    Miam! je me lèche déjà les babines juste de voir cette recette.
    Cette recette est planifiée pour ce soir. Je vais faire aussi une bonne soupe aux pois jaunes concassés.
    Merci Chef pour ce beau partage.
    Bonne journée
    Lise 🙂

    Répondre
    • Bonjour Chef,
      Oui je vais vous revenir sur le sujet. C’est dommage que nous ne puissions pas mettre quelques photos de vos excellentes recettes pour les faire partager avec les lecteurs.
      Merci et à bientôt!
      Bonne journée
      Lise

    • Bonjour Chef,
      C’était un délice !!!
      J’ai fait la sauce Alfredo
      Merci et à bientôt Chef
      Bonne journée
      Lise 🙂

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