Ingrédients :
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja
- 4 cuillères à soupe de beurre d’arachides
- 2 cuillères à soupe de mélasse
- 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre de riz
- 2 gousses d’ail émincées
- 1/4 de tasse (65 ml) d’huile de sésame
- 2 cuillères à thé de sambal oelek
- 1/4 de cuillère à thé de poivre.
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Se conserve quelques jours au réfrigérateur.
Vous n’avez pas de sauce hoisin et vous en avez besoin pour faire une recette ? Voici une recette super rapide à faire et économique pour vous dépasser :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci chef , vous êtes ma ressource pour les sauces ou mélange d épices
La sauce hoisin un pure délice dans des sautes
Et fèves germée ect.
Pas; j essaie toujours une demi recette à la fois
Merci
Merci beaucoup Marthe 🙂
Bonjour
Merci pour cette recette, mais j’aimerais savoir par quoi je peux remplacer Sambal OeleK?
Merci
J’essaierais avec de la sriracha !
Bonjour est-ce possible de remplacer lhuile de sésames et le vinaigre de riz par autre choses?
Non pas pour faire de la sauce hoisin désolé
Bonjour,
Je me demandais si le beurre d’arachide devait être pure ? J’en ai chez moi style kraft et il est sucré!
Merci
Bonjour !
Le beurre d’arachide peut être pur ou sucré, selon vos préférences. Si vous avez du beurre d’arachide sucré chez vous, vous pouvez l’utiliser pour notre recette de sauce hoisin maison. Cependant, si vous souhaitez une saveur plus douce et plus subtile, vous pouvez également ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable à votre beurre d’arachide. N’hésitez pas à expérimenter et à trouver la combinaison qui vous convient le mieux !
Merci Maryane 🙂
Bonjour, est-ce possible de congeler la sauce comme elle ne se garde que quelques jours au réfrigerateur ?
Oui, c’est possible de congeler la sauce. Il est recommandé de la congeler dans un récipient hermétique pour éviter toute contamination et pour conserver ses saveurs. Une fois congelée, elle peut se conserver pendant plusieurs mois.
Merci Gabrielle 🙂
Avec quoi remplacer l’ail dans une recette
Tu peux remplacer par du vert d’oignons verts, échalotes, etc. Êtes-vous aussi allergique à la fleur d’ail? C’est aussi une bonne option.
Merci.
Thank you for posting this recipe!😊
I will no longer have to buy this at the grocery store.
It’s a pleasure 🙂 thanks Sandra
Bonjour, cette sauce se conserve combien de temps au frigo? Merci
De quelques jours à une semaine. Peut-être un peu plus.
Merci Colette 🙂
Bonsoir, ont peux remplacer le beurre d’arachide par seulement le beurre, est-ce la même quantité
Non, pas vraiment, ça n’aura pas le même goût.
Bonjour, merci pour m’avoir répondu. Désolé, Alors impossible pour moi de faire cette recette qui contiennent des arachides.
Si rapport avec allergie, essayer avec Beurre végétal de Soja (Wowbutter) ou Beurre d’amandes
Merci chef pour vos belles recettes, il y a vraiment de tout !
Bonjour Chef, j’adore vos recettes et les utilise beaucoup. Pour cette sauce Hoison. Est-ce possible de la congeler pour utilisation ultérieure ? Merci
Je ne vois pas de contre-indication, mais je n’ai pas essayé non plus 🙂
Merci
Merci du fond du coeur chef cuisto pour toutes les fabuleuses recettes
De rien, ça fait plaisir 🙂 merci
Wow je suis contente d’avoir cette recette
J’avais besoin de cette sauce cette semaine ds une recette mais je n’en avais pas j’ai dû changer de recette
Maintenant ça n’arrivera plus
Merci mille fois pour ces recettes dépanneurs
Génial
Ça fait plaisir Lucie. Merci beaucoup 🙂
Facile à faire et tellement bonne
Se garde longtemps au frigo…
Je vous félicite pour cette recette facile et dont le goût à mon avis est bien meilleure que celle du commerce.
Merci
Bonjour chef. Merci pour vos excellentes recettes. Ma fille est allergique aux arachides puis je remplacer le beurre d’arachide par le Wow butter ?
Merci d’avance !
Je vois pas de souci 🙂