La meilleure recette de patates déjeuner!

Ingrédients :

  • 2 lb (907 grammes) de pommes de terre style Yukon Gold
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre
  • 1 cuillère à thé de paprika
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de persil

Préparation :

  1. Préchaufer le four à 400 °F (204 °C).
  2. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
  3. Bien laver et rincer les pommes de terre. Coupez en cubes.
  4. Mettre les pommes de terre dans un grand bol et ajouter l’huile. Secouer le bol.
  5. Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
  6. Transférer sur la plaque à cuisson.
  7. Faire cuire au four pendant 20 minutes. Mélanger un peu les pommes de terre et remettre à BROIL pendant 2 à 4 minutes pour les rendre croustillantes.
  8. Garnir de persil

Bon appétit!