Ingrédients :
- 6 pommes de terre moyennes style Russet, pelé en coupés en cubes
- 2/3 de tasse (165 ml) de mayonnaise
- 1 paquet d’assaisonnement ranch
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème
- 3/4 de tasse (190 ml) d’oignon coupé finement
- Sel et poivre au goût
- 1 tasse et demie (375 ml) de fromage cheddar râpée
- 6 tranches de bacon, cuit et coupé en petits morceaux (comment faire cuire le bacon)
- Romarin frais pour la garniture
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Bien graisser un plat de 9 x 13.
- Dans un grand chaudron, ajouter les patates et 2 cuillères à thé de sel. Couvrir d’eau et laissez mijote pendant 10 minutes. Égouttez et mettre de côté.
- Dans un grand bol, combinez la mayonnaise, les épices Ranch et le fromage à la crème. Ajouter les patates, oignons, sel, poivre et une tasse de cheddar.
- Ajouter la moitié du bacon et mélanger.
- Verser dans le plat. Couvrir d’un papier d’aluminium et faire cuire pendant 25 minutes.
- Retirer du four, saupoudrer le restant de fromage et de bacon.
- Faites cuire pendant un autre 10 minutes, à découvert (sans le papier d’aluminium).
- Garnir de romarin frais.
C’est une recette d’accompagnement pour plusieurs personnes (ou plusieurs repas) qui est extrêmement facile et faire et vraiment délicieuse!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce possible de le cuire et congeler?
Oui, mais c’est sûr que c’est meilleur quand c’est fraîchement sorti du four !
1 paquet d’assaisonnement ranch, ça veut dire quelle quantité en cuillère à soupe ou en fraction de tasse, si je veux utiliser la recette: «Mélange à épices ranch maison» qu’on trouve sur le site?
C’est indiqué dans la recette d’assaisonnement ranch du site.
Il faut 3 cuillères à soupe de ce mélange pour faire l’équivalent de 1 sachet commercial.
Allô!
Je n’aime pas le fromage à la crème Philadelphia par quoi pourrais-je le remplacer?
Merci!
J’essaierais de la crème sure ! Tu m’en donneras des nouvelles.
Ok merci ça se trouve à épicerie youpi!!!
Je vais essayé la semaine prochaine
Préparation 10 minutes, jamais
J’ai fini avec le lavabo plein de vaiselle et des assiètes 1/2 vide.
Je déconseille cette recette.
Bonjour , je ne trouve pas de site pour acheter les sachets d’assaisonnement.
Avez vous un site pour acheter en france svp
Vous n’avez qu’à cliquer sur lien quand vous ne trouvez pas les ingrédients, souvent je fournis la recette.
Voici le mélange : https://chefcuisto.com/recette/melange-a-epices-ranch-maison/
Au plaisir,
Merci chef! J’essaie ça demain
Quand tu parle du paquet d’assaisonnements ranch tu parle de quoi au juste .?