Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de farine
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 2 cuillères à thé de sucre
- 1 œuf battu
- 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/2 tasse (125 ml) de bleuets
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Vaporiser un moule à trou de beigne avec de l’huile non collante (style Pam).
- Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre.
- Dans un autre bol, fouettez l’œuf, la vanille, le lait et le beurre.
- Combiner les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
- Remplissez chaque trou au 2/3 et placez environ 2 bleuets dans chaque trou.
- Faire cuire pendant environ 12 minutes, puis retourner chaque boule et faire cuire pour un autre 3 minutes.
- Servir avec du glaçage ou du sirop d’érable.
Vous pouvez aussi utiliser un moule à mini cupcakes!
Voici un super déjeuner de champion qui est très facile à faire... Ce sont des petites boules de crêpes (style Timbits) aux bleuets. Miam!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Toujours de bonnes recettes , facile à faire et vraiment délicieuses. Bravo Chef. Vous êtes une référence quand on cherche une recette !!🤩👏
Cette recette me semble super. Puis-je prendre d’autres petits fruits ?
J’ai fait cette recette, sublime, avec quelques modifications. J’ai pas de mini moule à muffin, j’ai pas de bleuets non plus. Alors; 1- J’ai préparer la recette de pâte 2- Dans un moule à muffin, j’ai mis une cuillère à soupe de pâte 3- J’ai mis une framboise 4- J’ai mis une autre c. à soupe de pâte 5- enfourner 15 min. 6- j’ai retourné les boules de crêpe 7- au four 10 min.
Ça m’a donné 6 boules de crêpe absolument délicieuse. Merci Chef.
P.S.: la prochaine fois, je vais doubler la recette.
P.S. 2 : J’ai tu dit merci Chef
C’est une belle alternative!
Merci beaucoup Luc et bonne semaine 🙂
Oui, absolument.
Merci Luc 🙂
Quoi???Deux bleuets par trou!Voyons donc!!!
En général j’aime beaucoup vos recettes.
Si je comprends bien en lisant les commentaires…on tourne le moule à l’envers!Mais quand même , deux bleuets!
C’est quoi exactement le problème avec deux bleuets? C’est trop? Pas assez?
🤔
Esce possible de les congelées ! Merci
Oui!
Merci France 🙂
Entre la préparation 4 et 5 il semble manquer une directive. C’est quoi un trou?
En fait, c’est le trou du moule 🙂
Merci.
Bonjour! Comment on fait pour la cuisson dans un moule à mini-muffins? Je veux dire, on peut pas les retourner.. En passant, vos recettes sont vraiment bien, merci
Si tu fais en mini-muffins, ne te souci par de les retourner, ça serait en effet un peu niaiseux 🙂
Fait cuire jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent en ressorte propre.
Merci et bonne semaine.
C’est quoi un moule à trou de beigne?
Je vois que c’est un moule à beignes, mais posé à l’envers…
Salut Chef
On trouve chez vous la recette de la confiture d’oignon?
Une recette « so addict ». Biz
🙂