Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de lait en poudre
- 1/2 tasse (125 ml) d’oignons déshydratés émincés
- 1/2 tasse (125 ml) de persil séché
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
- 3 cuillères à thé de ciboulettes séchées
- 1 cuillère à thé d’aneth séché
- 1/2 cuillère à thé de poivre
- 2 à 3 cuillères à thé de sel kosher
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans un contenant hermétique et conserver dans un endroit sombre,
- Il faut 3 cuillères à soupe de ce mélange pour faire l’équivalent de 1 sachet commercial.
- Pour faire de la vinaigrette, utilisez 1 cuillère à soupe avec 1/2 tasse de mayonnaise et 1/4 de tasse de lait!
Dans plusieurs recettes, je vous demande un mélange à épices ranch... Dans bien des cas, Club House fait la job, mais à partir de maintenant, il y a une façon économique et facile de le faire :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Chef Cuisto, un grand merci pour votre aide.
Merci Violette. Bonne semaine 🙂
Excellente cette épice avec du poulet.
bonjour par quoi peut on remplacer le sel kosher?
cordialement
Du sel de mer 🙂
peut on faire une trempette avec ce mélange
MERCI
Oui absolument… Ça remplace les sachets de l’épicerie 🙂 Merci.
Superbe de bonne recette bien dosée et très goûteuse. Merci beaucoup.
Merci Raymonde 🙂
Bonjour ,pouvez-vous identifier les petites lanieres qui ressemblent a du citron
Ce sont les oignons déshydratés
bjr ,les petites lanières sont des chips !
Bonjour, le sel kosher on le met tel quel ou il faut le pulvériser, car c’est des gros grain?
Passer le sel dans le moulin à sel et ça va être parfait 🙂
Bonjour,
Un coucou d’une belge qui vit en Espagne et raffole de votre blog.
C’est terrible, j’adore votre cuisine!!!
Merci Agnès! Bonne journée 🙂