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Patates grecques

La recette des meilleures patates grecques maison!

Ingrédients pour la recette de patates grecques

  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1/2 cuillère à thé sucre
  • 1/2 cuillère à thé sel de céleri
  • 1/4 cuillère à thé paprika
  • 1/4 cuillère à thé moutarde en poudre
  • 1 pincée poudre d’ail
  • 1 pincée piment de Cayenne
  • 2 cuillère à soupe huile végétale
  • 1/4 cuillère à thé d’épices à la grecque (style ClubHouse)

Préparation pour la recette de patates grecques

  1. Préchauffer le four à 400°F
  2. Laver et couper les pommes de terres en quartiers.
  3. Dans un grand sac Ziplock, mélanger tous les ingrédients et les patates.
  4. Brasser vigoureusement le sac afin de bien étendre le mélange uniformément sur les patates.
  5. Déposer les patates sur une plaque ou un papier d’aluminium.
  6. Faire cuire pendant 40 minutes en retournant à la mi-cuisson.

Bon appétit.


Accompagnez votre repas de délicieuses patates grecques maison et gagner le cœur de vos convives. (Ils sauront pas que vous avez fait ça en deux temps, trois mouvements). Bon appétit.
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21 réflexions au sujet de “Patates grecques”

  1. J’ai fait plusieurs de vos recettes ,réussites tout coup. J’aimerais avoir une recette de sauce ceanneberge avec du porto, j’ai déjà fait cette recette mais je ne l’ai plus . Merci de roter attention à cette demande.

    Répondre
    • for Joan Fournier if you are still looking for translation of this recipe 4 years later……..

      Ingredients:
      3 medium potatoes
      1/2 tsp sugar
      1/2 tsp celery salt
      1/4 tsp paprika
      1/4 tsp dry mustard
      1 pinch garlic powder
      1 pinch cayenne
      2 tbsp vegetable oil
      1/4 tsp Greek seasoning(Club House)

      Preparation:
      Preheat oven to 400 F
      Cut and 1/4 potatoes
      Mix ingredients
      Place ingredients with potatoes in ziplock bag, Shake well
      Place potatoes on baking sheet
      Bake for 40 minutes flipping potatoes after 20 minutes.

      Enjoy!

  2. Ho la la ,,moi g pris une patate rouge je lé mis en frite et g mis les épices avec un peu dhuile ; g fait cuire 5 mins au micro onde et cétait parfait, mille merci pour cette tres bonne recette ,,,a recommender ,,

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