Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) d’eau chaude
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 cuillère à soupe de levure instantanée
- 1 cuillère à thé de sel
- 2 tasses et demie (615 ml) de farine tout usage
Préparation :
- Dans le bol de votre mélangeur électrique (avec le crochet à pâte), combiner l’eau, le miel, l’huile, la levure et le sel. Mélanger.
- Ajouter la farine graduellement en mélangeant jusqu’à ce qu’une belle pâte se forme.
- Pétrir la pâte dans le bol pendant 3 minutes.
- Couvrir d’une serviette et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Former une belle pâte avec le rouleau.
- * Garnir
- Pour la cuisson, c’est 13 à 15 minutes à 475 °F (246 °C).
On a aussi une délicieuse pâte à pizza à la bière !
Vous voulez faire votre propre pizza ? Ça va commencer par la meilleure des pâtes… On a un petit ingrédient secret et c’est SUPER FACILE à faire !Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je vais essayer cette recette de pâte a pizza, peut-on mettre un jaune d’œuf ou deux dans la pâte pour l’assouplir un peu, est-ce que ça peut fonctionner???…
Oui, vous pouvez essayer. Vous m’en donnerez des nouvelles 🙂
Est ce qu’on peux doubler cette recette?
Oui 🙂
Bonjour
Es ce qu`ont peu la congeler la pâte
Oui
Tout simplement délicieuse.
Moi j’ai ajouté 1/2 c. à soupe d’épices italiennes.
Dorénavant ce sera ma recette préférée.
Merci à toi.
Ça fait plaisir Lise!
La grande pizza est 12 po. Pas plus et 475 degrés ok mais 12 minutes à 15 mon fond à brûlé sec.
moi je l’ai fais au robot culinaire, en suivant les mêmes étapes.
peut-on réussir cette pâte si on n’a pas de mélangeur électrique? Si oui, comment procéder ?
En mélangeant à la mitaine!
Bonjour,
Il s’agit bien de levure Chimique ou est ce de la levure de boulanger en poudre ?
Bien cordialement
De la levure comme ça :
https://www.iga.net/fr/produit/levureinstantanee-a-levee-rapide/00000_000000006421700703
Au plaisir 🙂
J’ai fait la recette ce soir…. La meilleure croûte de toute celles que j’ai essayées…. Ce sera celle que je referai encore et encore !
Yé 🙂 merci et bonne soirée!
Merci bcp je suis entrain de la faire cet recette merci bien à vs
Bonjour à vs
Moi j’aimerais savoir pour la recette de pâte à pizza si je dépose l’huile dans la pâte où bien sur la plaque à pizza merci
Dans la pâte, à l’étape 1. J’ai corrigé.
Merci et bonne soirée!
moi j’ajoute au lieu de L’eau du 7 up…recette des cuistos grec..ciao