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La meilleure pâte à pizza

La meilleure recette de pâte à pizza (Super facile à faire!)

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 ml) d’eau chaude
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de levure instantanée
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 2 tasses et demie (615 ml) de farine tout usage

Préparation :

  1. Dans le bol de votre mélangeur électrique (avec le crochet à pâte), combiner l’eau, le miel, l’huile, la levure et le sel. Mélanger.
  2. Ajouter la farine graduellement en mélangeant jusqu’à ce qu’une belle pâte se forme.
  3. Pétrir la pâte dans le bol pendant 3 minutes.
  4. Couvrir d’une serviette et laisser reposer pendant 10 minutes.
  5. Former une belle pâte avec le rouleau.
  6. * Garnir
  7. Pour la cuisson, c’est 13 à 15 minutes à 475 °F (246 °C).

On a aussi une délicieuse pâte à pizza à la bière !


Vous voulez faire votre propre pizza ? Ça va commencer par la meilleure des pâtes… On a un petit ingrédient secret et c’est SUPER FACILE à faire !
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source : https://life-in-the-lofthouse.com/the-best-pizza-dough/
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20 réflexions au sujet de “La meilleure pâte à pizza”

  1. Je vais essayer cette recette de pâte a pizza, peut-on mettre un jaune d’œuf ou deux dans la pâte pour l’assouplir un peu, est-ce que ça peut fonctionner???…

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