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Côtelettes de porc au ranch à la mijoteuse

La meilleure recette facile de côtelettes de porc au ranch à la mijoteuse!

Ingrédients :

  • 1 conserve de crème de champignon
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème ramolli
  • 2 cuillères à soupe de persil séché
  • 1 cuillère à thé d’aneth séché
  • 1 cuillère à thé de poudre d’ail
  • 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1/2 cuillère à thé de basilic séché
  • 1/2 cuillère à thé de poivre
  • 1/3 de tasse (85 ml) de vin blanc ou de bouillon de poulet
  • 4 côtelettes de porc
  • Persil frais haché pour la garniture
  • Riz cuit ou pâtes pour servir

Préparation :

  1. Dans un bol de taille moyenne, ajouter la crème de champignon, le fromage à la crème, le persil, l’aneth, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le basilic et le poivre. Mélanger avec votre mélangeur à main jusqu’à homogénéité.
  2. Ajouter le vin blanc et mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Mettre les côtelettes de porc dans le fond de la mijoteuse.
  4. Ajouter le mélange par dessus et étendre afin de bien couvrir les côtelettes.
  5. Faites cuire à LOW pendant 8 heures ou à HIGH pendant 4 heures.
  6. Servir du riz, des pâtes et le persil!
  7. Bon appétit!

Pour ceux qui ne sont jamais trop sûr de comment cuisiner leurs côtelettes de porc, voici une recette super facile à la mijoteuse!
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source : https://homemadehooplah.com/crock-pot-ranch-pork-chops/
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26 réflexions au sujet de “Côtelettes de porc au ranch à la mijoteuse”

  1. Wow que dire de plus tellement tendre goût excellent
    Super cette recette
    A refaire assurément
    Prendre de grosses côtelettes et suivre la recette telle quelle
    Merci
    Et s.v.p. arrêtez donc de toujours vouloir modifié les recettes du chef
    Elles sont bonnes telles quelles alors….

    Répondre
  2. Délicieux! Je l’ai fait avec du bouillon de poulet, mais ça manquait un peu d’acidité à mon goût… Peut être ajouter un peu de jus de citron la prochaine fois.

    Aussi la sauce était trop liquide, je vais mettre un peu de farine la prochaine fois

    Répondre
    • Suzon….Ce n’est pas la recette qui n’est pas bonne c’est votre goût à vous qui ne l’aime pas…
      J’ai appris que dans la vie qu’on peut tout dire mais il y a la façon de le dire qui change tout..
      Peut-être que ce sera pour vous un moment de réflexion…
      Merci Chef pour votre infini patience
      Je vous demande pardon à la place de Suzon pour vous avoir parler ainsi sans aucune délicatesse..

  3. Bonjour chef. Étant intolérante au lactose, par quoi je pourrais remplacer le fromage à la crème. Est-ce que ça pourrait être quand même bon avec du yogourt sans lactose?

    Répondre
  4. Bonjour chef cuisto,
    Peut on remplacer la crème de champignons par une autre sorte de crème? Si oui laquelle serait la meilleure?
    Et félicitation pour votre site. Je l’adore.
    Chantal.

    Répondre

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