Ingrédients :
- 2 blancs d’œufs
- 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1/2 tasse (125 ml) de farine
- 1 cuillère à thé et demie de fécule de maïs
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- Une pincée de sel
- 3 cuillères à thé d’eau
Préparation :
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- Préparez vos messages et coupez-les afin que les papiers soient environ de 3 » par 1/4 ». Pliez en deux.
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapissez trois plaques à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Fouettez la farine, le sucre, la fécule de maïs et le sel ensemble dans un bol. Mettre de côté.
- Dans un autre bol, fouettez les blancs d’œufs jusqu’à ce que ça mousse un peu. Ajouter la vanille, l’huile et l’eau. Bien mélanger.
- Ajouter ce mélange au mélange sec et bien mélanger.
- Utiliser une cuillère à soupe et étendre chacun des biscuits sur la plaque. Séparer d’environ 3 pouces. Vous devriez être capable d’en placer 6 par plaques.
- Faire cuire pendant 8 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les extrémités soient bien dorées.
- Retirer avec une spatule. Placer le message et utiliser la spatule pour plier le biscuit en deux. Vous avez environ 30 secondes avant qu’ils soient trop froid pour être bien plier.
- Plier chaque biscuit dans le centre en utilisant une tasse à café.
- Placez dans des moules à muffins pendant 10 à 15 minutes pour qu’ils gardent leur forme.
Ça vous tente de vous lancer dans un projet de donner des biscuits à tout le monde et d'écrire des petits messages dedans?Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
le gout était bon mais les papier étaient gras et c’était des genre de gateaux, pourtant j’ai suivi la recette. Je suis un mini cuisinier de 9 ans.
Salut mini cuisinier! Bravo pour ta persévérance en cuisine. Parfois, les biscuits peuvent devenir un peu gras si la pâte est trop travaillée. Essaye de mélanger les ingrédients juste assez pour qu’ils soient combinés, mais pas plus. Aussi, assure-toi que ton four est bien préchauffé avant de faire cuire les biscuits. Continue à cuisiner et à expérimenter, tu ne peux que t’améliorer!
Merci Christophe et bonne année 🙂
En sortant mes messages écrits dans les biscuits, ils étaient tout collés avec la pâte à biscuits. Ce fut un fiasco et je ne sais pas comment je pourrais écrire sur du papier laminé.
J’aimerais réessayer à nouveau mais je veux être sûre que les messages soient intacts.
Vous écririez avant de laminer. Votre biscuit ne devait pas être assez cuit s’il était encore collant. Vous avez mis combien de temps à l’étape 7?
est ce que c est du sucre ordinaire ou en poudre merci
Quand c’est pas le modèle « ordinaire » d’un ingrédient, c’est toujours spécifié.
C’est du sucre blanc ordinaire 🙂
Merci
Bonjour et merci pour la recette!
J’ai un soucis les papiers sont tout gras quand on ouvre les biscuits comment faut il faire pour éviter ça!? Merci!
Vous pourriez utilisé un papier laminé… Sinon, ce n’est pas supposé être très gras.
Ça fait longtemps que je ne les ai pas fait, mais ça ne m’avait pas fait ça.
Merci!
quelle idée fantastique . j’imprime et je m’y mets….je suis convaincue que cela va faire fureur …
merci pour l’idée ( et la recette naturellement )
Merci Malina et bon dimanche 🙂