On me demande régulièrement comment faire pour convertir une recette à la mijoteuse en une recette pour le four. Je vous ai concocté une petite page afin de vous aider.

Le contenant :

On place tous les ingrédients dans une cocotte allant au four.

Pour la température :

Lorsqu’on parle de mettre sa mijoteuse à LOW, on met son four à 200 °F (93 °C).

Lorsqu’on parle de mettre sa mijoteuse à HIGH, on met son four à 300 °F (148 °C).

Tableau de conversion pour faire une recette de mijoteuse dans le four

Temps au four Temps à LOW Temps à HIGH
15 à 30 minutes 4h à 8 h 1 h 30 à 2h30
30 à 60 minutes 6h à 8 h 3 h à 4 h
1h à 3 h 8 heures et + 4 h à 8 h