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Les meilleures recettes québécoises et les plus faciles
Nous avons voulu vous partager nos recettes traditionnelles du Québec, un peu comme le faisait nos grands-mères avec leur scrapbook rempli d’idées recettes pour toute la famille. Le Chef Cuisto est très fier de ses racines québécoises.
Parmi nos recettes du Québec, nous vous proposerons toute une panoplie de classique comme des poutines, du sucre à la crème, du pâté chinois et des recettes cuisinées avec les fruits et légumes de chez nous.
Quoi de plus typiquement québécois que des délicieux cretons maison? Voici la recette savoureuse telle que préparée par nos grands-mères.
Aujourd’hui, pour les petits becs sucrés, je vous propose un délicieux dessert typiquement de chez nous…
Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C’est un classique chaleureux et réconfortant. Je vous laisse le plaisir de le redécouvrir 😉
Faites-vous mijoter une bonne soupe aux choux comme on le faisait autrefois. C’est très bon pour la santé 🙂
Cette recette est tirée directement du génie culinaire ancestrale du Québec! C’est LA bonne vieille façon de faire des fèves au lard.
Avec du beurre c’est bien meilleur, tout le monde sait ça… Et bien imaginez ce que goûterait vos toasts avec du bon beurre d’érable fait maison?
C’est ce temps de l’année où on veut poursuivre les traditions de nos grands-mères et se faire tout plein de bonnes conserves de betteraves marinées à l’ancienne. Je vous présente la recette classique et facile pour le faire. À vos conserves! 😉
Aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle du Québec. Le fameux ragoût de boulettes comme grand-maman les faisait… C’est très simple! 🙂
Préparez-vous cette bonne vieille soupe aux pois si typique du Québec et de la cabane à sucre! Miam 🙂
Une bonne sauce c’est tellement important lorsqu’on se prépare une bonne poutine maison… Essayez là, votre poutine le mérite bien!