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Les meilleures recettes québécoises et les plus faciles
Je partage avec vous mes recettes traditionnelles du Québec, un peu comme le faisait nos grands-mères avec leur scrapbook rempli d’idées recettes pour toute la famille. Le Chef Cuisto est très fier de ses racines québécoises.
Parmi nos recettes du Québec, nous vous proposerons toute une panoplie de plats typiques québécois comme des poutines, du sucre à la crème, du pâté chinois et des recettes cuisinées avec les fruits et légumes de chez nous.
Quoi de plus typiquement québécois que des délicieux cretons maison? Voici la recette savoureuse telle que préparée par nos grands-mères.
Aujourd’hui, pour les petits becs sucrés, je vous propose un délicieux dessert typiquement de chez nous…
Faites-vous mijoter une bonne soupe aux choux comme on le faisait autrefois. C’est très bon pour la santé 🙂
Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C’est un classique chaleureux et réconfortant. Je vous laisse le plaisir de le redécouvrir 😉
Cette recette est tirée directement du génie culinaire ancestrale du Québec! C’est LA bonne vieille façon de faire des fèves au lard.
Il y en a qui appelle ça une tourtière, il y en a d’autres (des fins connaisseurs) qui disent que c’est le bon vieux pâté à la viande de grand-maman… C’est super facile et bien de chez nous 🙂
C’est un grand classique de nos grands-mères qui se perd tranquillement… À vos marmites 😉
Voici une recette vraiment facile pour faire une délicieuse recette de tarte au sucre comme celle de nos grands-mères…
Un délicieux rôti avec pommes de terre et carottes préparées dans une cocotte comme grand-maman le faisait si bien…
C’est une recette traditionnelle préparée avec les outils modernes… Ça donne un résultat facile à préparer et bien de chez nous!