Soupe au pois à la mijoteuse
C’est une recette traditionnelle préparée avec les outils modernes… Ça donne un résultat facile à préparer et bien de chez nous!
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Les recettes québécoises traditionnelles (Cuisine du Québec)
Les meilleures recettes québécoises et les plus faciles
Je partage avec vous mes recettes traditionnelles du Québec, un peu comme le faisait nos grands-mères avec leur scrapbook rempli d’idées recettes pour toute la famille. Le Chef Cuisto est très fier de ses racines québécoises.
Parmi nos recettes du Québec, nous vous proposerons toute une panoplie de plats typiques québécois comme des poutines, du sucre à la crème, du pâté chinois et des recettes cuisinées avec les fruits et légumes de chez nous.
Mini cornets à l’érable
Préparez ces traditionnels mini cornets à l’érable et distribuez-les autour de vous. Tout le monde aime le gars (ou la fille) qui donne des petits cornets de bonheur 😉
Betteraves marinées
C’est ce temps de l’année où on veut poursuivre les traditions de nos grands-mères et se faire tout plein de bonnes conserves de betteraves marinées à l’ancienne. Je vous présente la recette classique et facile pour le faire. À vos conserves! 😉
Ragoût de boulettes traditionnel
Aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle du Québec. Le fameux ragoût de boulettes comme grand-maman les faisait… C’est très simple! 🙂
Cornichons marinés à l’ancienne comme nos grands-mères
Je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle pour vos conserves. Ce ne sont pas les cornichons sucrés comme on retrouve à l’épicerie. Ce sont les fameux cornichons super salés et délicieux que faisaient nos grands-mères! Partager en masse avant que la recette se perde 🙂
Soupe aux pois traditionnelle du Québec
Préparez-vous cette bonne vieille soupe aux pois si typique du Québec et de la cabane à sucre! Miam 🙂
Cipaille maison
Préparez un cipaille maison authentique; un plat chaleureux et généreux qui représente la richesse de la cuisine traditionnelle québécoise.
Sauce à poutine maison
Une bonne sauce c’est tellement important lorsqu’on se prépare une bonne poutine maison… Essayez là, votre poutine le mérite bien!
Croustade aux pommes et sirop d’érable
Je vous présente aujourd’hui une recette super facile pour ceux qui sont encore mélangés à savoir s’ils aiment mieux l’automne ou le printemps. Cette délicieuse croustade ne fait aucun compromis…
Carrés aux dattes de grand-maman
Je sais pas si y mange ça ailleurs dans le monde, mais j’ai toujours trouvé que les carrés aux dattes ça goûtait typiquement le Québec… Réconfortez-vous du temps sombre avec ce bon dessert facile à faire! En plus, vous en aurez pour la semaine 🙂