Ingrédients :
- 1 épaule de porc de 2 lb (907 g)
- 1 canette de root beer
- 2 tasses (500 ml) de sauce BBQ style Kraft
- 8 pains hamburger
Préparation :
- Mettre le porc dans la mijoteuse et verser la canette de root beer par dessus.
- Faire cuire à LOW pendant 6 heures.
- Effilocher avec deux fourchettes.
- Verser la sauce BBQ par dessus.
- Continuer à faire chauffer pendant 30 minutes.
- Servir avec des pains hamburgers!
C'est une délicieuse recette de porc effiloché à la root beer (seulement TROIS ingrédients).... C'est complètement divin et tellement facile à faire!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour !
Est-ce que je peux utiliser ma mini-mijoteuse (1,9 l.) pour cette recette ?
Merci !
Pour une mini-mijoteuse de 1,9 litre, ça risque d’être un peu serré, surtout si tu fais la recette au complet. Tu pourrais essayer de réduire les quantités de moitié pour que tout rentre bien. Assure-toi juste de vérifier que la viande est bien cuite à la fin.
Merci Jacqueline! Bon dimanche soir 🙂
C’est la façon que je fais mon effiloché de porc et je le sers dans un pain hamburger avec salade de choux et moutarde au miel
Absolument délicieux
Merci beaucoup, pour toutes vos réponses. Je vous donnerais des nouvelles lorsque j’aurai fait votre recette. Merci encore et bonne soirée à vous
Bonsoir,
Pouvez-vous me dire par quoi remplacer le root beer. Je vies en France et ne vois pas ce que c’est?
Faut il faire chauffer la cocotte au four avec son couvercle à très basse température ou plutôt comme le préconisez a feu très très doux.
Merci beaucoup.
Vous pouvez remplacer ça par n’importe quoi. La root bière ou racinette c’est vraiment nord-américain je crois.
Mettez de la sauce tomates, de la cassonade, un peu de sauce piquante, du jus de pommes.
Et si vous avez pas de mijoteuse, voici comment le faire au four :
https://chefcuisto.com/faq/tableau-de-conversion-faire-recette-de-mijoteuse-four/
Merci.
bjr du roti de porc longuement cuit en mijoteuse
excellent !