Boules de beurre d’arachides et chocolat
- Les boules de beurre d’arachides enrobées de chocolat super facile à faire!
Ingrédients :
- 1 tasse et demie (375 ml) de beurre d’arachides crémeux
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 3 tasses (750 ml) de sucre en poudre
- 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat
- 2 cuillères à soupe de shortening Crisco
Préparation :
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier ciré et mettre de côté.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre d’arachides, le beurre ramolli ainsi que la vanille.
- Ajouter tranquillement 1 tasse de sucre en poudre en mélangeant. Faites comme ça pour les deux autres tasses. Vers la fin, ça va devenir dur et vous pouvez le faire avec vos mains.
- Formez des petites boules avec vos mains et placez sur la plaque à cuisson.
- Faites fondre les pépites de chocolat et le shortening dans un bol allant au micro-ondes.
- Trempez les boules dans le chocolat et déplacez sur la plaque à cuisson.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour faire saisir le chocolat.
source :
http://www.eatingonadime.com/peanut-butter-balls/
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Combien de boules ça peut donner ?
Ça dépend de la grosseur que tu les fais… Entre 30 et 50.
Très bonne recette facile pour les connaisseurs de bon desserts
Puis-je remplacer le shortening par un autre ingrédient? Je n’utilise pas ce produit d’habitude et je risque de le garspiller!
Oui du beurre.
Ça doit goûter les chocolats Reese