Ingrédients :
- 12 pilons de poulet
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillères à thé de fécule de maïs
- 2 cuillères à thé de poudre de chili
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche
- 1/2 cuillère à thé de poivre de cayenne
- Une pincée de sel
Pour la sauce :
- 3/4 de tasse de sauce RedHot
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 gousse d’ail émincée
Préparation :
- Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et les épices.
- Dans un grand bol, placez le poulet, puis ajoutez les assaisonements. Bien secouer le bol.
- Placez les pilons de poulet dans la friteuses à air chaud. Puis, mettre à 375 °F (190 °C) pour 25 minutes.
- Retourner à mi-cuisson.
- Pendant que ça cuit, faites chauffer les ingrédients de la sauce dans un petit chaudron jusqu’à ce que le beurre soit compétement fondu.
- Lorsque le poulet est cuit, transférer dans un grand bol et ajouter de la sauce. Secouer.
- Servir avec une sauce ranch.
Vous cherchez quoi cuisiner avec votre friteuse à air chaud? Voici une recette de pilons de poulet Buffalo qui est absolument parfaite!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Magnifique recette. Facile à faire et succulente. Le mélange d’épices sent super bon. À refaire ! Je vous la recommande.
C’est ce soir que ça se passe !
J’essaie la.recette des pilons de poulet dans la air fryer avec la p’tite sauce piquante !
C’est en cuisson !
Bien hâte d’y goûter !!!!
Excellente recette !! sincèrement si vous aimez le piquant c’est la recette idéale ! Les pilons deviennent très croustillants et la sauce est sublime. Simple en plus comme recette et facile à exécuter. Bon appétit ! 🙂
Excellente recette, facile à faire et rapide. Les pilons sont gouteux et piquants à souhait, bons à s’en lécher les doigts. Servis comme dans les restos avec frites et crudités (pour nous sentir moins coupables…) Merci pour la recette. Je vais voir aussi les autres recettes avec la friteuse à air parce que j’aime bien cuisiner avec cet appareil. Merci!
Bonjour.
Dois-je enlever la peau? Et s’il est possible de faire cette recette au four, pouvez-vous me donner la température du four et le temps de cuisson,
Merci beaucoup.
Bonjour Priscille.
1) Il faut garder la peau.
2) J’ai aussi une version de cette recette de pilon de poulet buffalo, mais pour la mijoteuse.
3) J’en ai pas pour le four, mais vous pourriez facilement prendre la sauce de la recette Buffalo et appliquer la technique de cuisson de mes pilons de poulet BBQ au four.
Je te remercie et bonne fin de semaine.
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre réponse. Bonne idée. Je ferai la sauce Buffalo et me servirai de la technique au four comme pour les pilons B.B.Q. Voilà le souper est décidé pour ce soir. Merci encore et à vous aussi bonne fin de semaine.
mercii pour les recettes c’est triste je n’ai pas eu un livre de recette avec l’achat de la friteuse
C’est dommage en effet. Voici toutes mes recettes de friteuses à air chaud si ça peut vous aider 🙂
Bonjour Auzanne,
si vous faites une recherche sur le site du fabriquant de votre appareil et que vous leur en faites la demande, en général tous bons fabricants d’appareils se fera un plaisir de répondre favorablement à votre demande. Je l’ai personnellement fait à quelques reprises par le passé et je m’en félicite. Bonne chance et bonne journée.
🙂
Malade les pilons comme ça! Ya pas un resto qui te donne ça aussi bon. Merci. Vraiment facile et rapide à faire. J’ai découvert ton site avec une recherche pour mon BBQ mais pour ma friteuse à air chaud… super… Il n’y a pas beaucoup de recette différente.
Merci beaucoup Ghislain 🙂
C’est gentil. Passe une belle soirée et bienvenue sur le site!