Ingrédients :
- 2 patates douces de taille moyenne
- 2 cuillères à thé d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1/4 de cuillère à thé de paprika
- Poivre noir
Préparation :
- Préchauffer la friteuse à air chaud à 400 °F (200 °C)
- Vaporiser le panier avec un peu d’huile.
- Trancher les patates douces en frites d’environ 1 cm de large.
- Ajouter l’huile, le sel, la poudre d’ail, le poivre et le paprika.
- Faites cuire pendant 8 minutes, sans trop charger le panier. Répéter 2 ou 3 fois au besoin.
Pour ceux qui aiment les frites, voici la façon la plus santé de les faire... Moins d’huile à cause de la friteuse à air chaud et avec des patates douces!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Je suis votre recette, mais mes frites ne sont pas croustillantes. Pourquoi ?
Merci
Laissez les cuire un peu plus longtemps, souvent c’est ça…
Merci Diane 🙂
c’est très bon j aimerais aussi savoir pour les patates entières si on peut les enveloppées avec du foil (comme au four conventionnel ) et les cuire dans la friteuse a air j en ai faite sans foil et la pelure est très dure j ai une friteuse a air depuis peu et seulement les patates entières ne m ont pas totalement satisfaite merci de votre réponse
Pas besoin de papier d’aluminium 🙂 Voici la recette pour les pommes de terre à la friteuse à air !
https://chefcuisto.com/recette/pommes-de-terre-a-la-friteuse-a-air/
Merci.
Bonjour
Je viens de découvrir votre site et je l’adore!!!!
Je n’ai pas de friteuse à air et je me demandais laquelle serait recommandée
Merci
Il y a l’ActiFry qui est un panier qui tourne. C’est une belle qualité et pour les frites c’est parfait.
Il y a d’autres marques que c’est un panier et qui ne tourne pas. Ceux-là ça va mieux pour faire des choses panées parce que franchement l’Actifry en tournant démolit pas mal la panure.
À toi de voir 🙂
Un gros merci
bonjour a t-il un moyen pour garder vos recettes merci
Dans la prochaine version du site, il y a aura des favoris.