Ingrédients :
- 4 lb (1814 g) de pilon de poulet
- 2 gousses d’ail émincées
- 1/8 de cuillère à thé de poivre de cayenne
- 1/4 de cuillère à thé de poivre
- 2 cuillères à soupe de mélange à épices Ranch
- 1 tasse (250 ml) de sauce Red Hot
- 1/4 de tasse (65 ml) de beurre, fondu
Préparation :
- Retirez la peau des pilons de poulet.
- Mettre le poulet dans la mijoteuse. Saupoudrer avec les épices.
- Ajouter la sauce Red Hot et le beurre.
- Faire cuire pendant 4 heures à HIGH.
- Dégustez 🙂 Servir avec des pommes de terre et de la salade.
Vous cherchez une façon simple, délicieuse et piquante de préparer vos pilons de poulet? On ne peut pas faire plus simple que cette recette!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour,
Est-ce possible de remplacer les pilons de poulet par des poitrines (complètes ou en lanières) et si oui j’y vais à combien pour le temps de cuisson ?
Merci
Bien sûr, tu peux remplacer les pilons de poulet par des poitrines de poulet, que ce soit entières ou en lanières. Pour ce qui est du temps de cuisson, il serait préférable de garder le même temps pour des poitrines entières. Si tu utilises des lanières, je te suggère de vérifier la cuisson après 3 heures, parce qu’elles pourraient cuire plus rapidement.
Merci Melanie 🙂
il y a tres longtemps j’ai deja goute des pilons cuits dans sauce spare-ribs c,etait delicieux …avez vous une recette semblable ….si possible pour le crock-pot. Merci.
Je n’ai pas cette recette, mais vous pourriez prendre ma recette de pilon Buffalo et mettre votre sauce à spare-ribs à la place et ça va fonctionner !
Merci 🙂
Comment connaître le temps de cuisson pour cette recette quand on a pas de mijoteuse introuvable chez moi? Par contre on a les rice cooker et les autocuiseur . Merci
1h30 au four dans une cocotte à 300°F (150 °C).
Super. Merci
Bonjour
Quelle sauce red hot utiliser , vu qu’il en existe plusieurs , comme l’extra hot…
L’extra hot ne serait elle pas trop forte dans ces quantités .
Merci
Ça dépend des goûts 🙂 vous devriez prendre la régulière!
Merci, je vais voir ça, n’importe quelle marque, ou une en particulier?
Il y en a une qui s’appelle « crystal » Louisiana original hot sauce…
Merci
Prenez une sauce que vous aimez..
Style Louisiana c’est parfait 🙂
Merci beaucoup, je vais essayer cette recette qui est simple et à l’air très bonne. Je n’ai pas de mijoteuse mais je ferai ça au four doux à l’étouffe ds un plat prévu avec couvercle.
Bonjour Chef J’aimerais essayer cette recette de pilons de poulet Buffalo mais avec 1 tasse sauce Red Hot j’ai comme peur que ça soit trop piquant alors ma question est: si je la trouve trop piquante ,je fais quoi pour adoucir un peu?Merçi
Essaie de frotter avec de la cassonade.
D’après moi ça l’adoucirait suffisamment.