Ingrédients :
- 1 boîte de crème au poulet Campbell
- 2 paquets de croissants Pillsburry
- 1 tasse (250 ml) de légumes de votre choix (carottes, fèves, etc)
- 1 tasse (250 ml) de poulet (pré-cuit) coupé en petits morceaux
- Un moule à muffins
Préparation :
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Coupez 12 cercles (de 3 pouces) dans vos croissants et pressez-les fermement dans le fond du moule à muffins.
- Dans un bol, mélanger la crème, les légumes et les morceaux de poulet.
- Verser ce mélange de façon égale dans chacun des moules.
- Utilisez un couteau ou un coupeur à pizza pour trancher des lanières dans votre pâte à croissants.
- Étendez les lanières de pâtes sur le dessus de vos pâtés. Quatre lanières par moule.
- Faites cuire pendant 18 minutes.
- Laissez refroidir et manger!
- Se congèle bien.
Ces petits pâtés sont fabriqués avec seulement 4 ingrédients, dont de la pâte à croissant Pillsburry! C'est vraiment bon et super crémeux :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Parfait. Je vais essayer une modification en faisant avec du saumon en conserve mais je me demande quelle crème mettre?? Crème de céleri??? Avec un peu d’aneth ??
Super bonne idée d’essayer avec du saumon! Oui, la crème de céleri va super bien avec le saumon en conserve. L’ajout d’un peu d’aneth, c’est parfait aussi, ça va donner un bon goût frais. Tu peux aussi essayer la crème de champignons si jamais t’en as sous la main, ça fonctionne bien aussi avec le saumon. Bonne popote!
Merci Nathalie. Joyeuses Fêtes 🎄
Bonjour,
Petite question : au lieu de graisser le moule peut-on mettre des moules en papier ou en silicone (comme les muffins)?
Vos recettes sont toujours un succès. Merci!
Oui, tu peux utiliser des moules en papier ou en silicone, comme pour les muffins! Ceux en silicone sont particulièrement pratiques parce que ça ne colle pas et ça se démoule super bien. Par contre, avec les moules en papier, parfois ça peut coller un peu si la garniture est très humide, mais ça fonctionne quand même. Tu n’as pas besoin de graisser les moules en silicone, mais si tu utilises du papier, tu peux donner un petit spray d’huile pour être sûr que ça ne colle pas. Bonne popote!
Merci Lellylou. Passe une belle saison des Fêtes 🎅❄️
Sont tellement cuite et appétissant ces petits pâtés aux poulets, j’vais en faire cette semaine certain ! Merci beaucoup Chef Cuisto, vous êtes vraiment le gars qui nous gâte beaucoup.
Ça fait plaisir!
Merci Murielle. Bonne semaine 🙂
Facile à faire, excellent résultat, a été aimé de tous, j’ai utilisé une crème de poulet sans sel, c’était parfait !
à refaire
Excellente nouvelle!
Merci Mariette et bonne année 🙂
Bonjour J,ai réussi et ils étaient succulents , et je suis un cuisto la coche avant débutant.
Merci Jean 🙂
C’est facile , très joli a présenter et surtout délicieux! Moi j’ai fait la sauce avec mon bouillon de poulet, du beurre manié avec farine et un peu de crème. Bonne idée d’avoir utilisé de la pate a croissant! Merci pour cette recette!
Bonjour Chef . J’ai fait la recette avec de la pate a tarte et c,est délicieux.
Merci Pierrette 🙂
Bonjour Chef Cuisto
J’ai fait les petits pâtés comme votre recette,je les ai mis à congé sans les faire cuire,en les sortant congelé, combien de temps pour la cuisson au four
Merci j’aime beaucoup vos recettes simples à réaliser
Même température et quelques minutes de plus.
Merci Sylvie. Je te souhaite des joyeuses Fêtes 🎄
Bonjour!!
J’aimerais savoir si il faut ajouter du lait à la boîte de crème de poulet condensé?
Non, juste la conserve 🙂 Merci
Salut Chef
Combien de grammes chaque paquets de croissant doivent avoir, pour réussir à faire 12 cercles de pâtes?
Ce sont des paquets de 235g. Merci.
Facile à faire et délicieux!!!!!
Délicieux et rapide Mon conjoint qui est difficile a bien aimé
J ai essayé avec une crème de champignons et c est très bon à refaire en tout temps merci pour cette recette
Bonsoir, tout le monde,
Super idée! Merci! Moi qui ne voulais pas me casser la tête, ton idée Pillsbury est super bien pensé!
À +
Tout à fait délicieux et facile, mes petits enfant m’en redemandent chaque fois
Bonsoir,
S’ils sont cuits avant d’être congelés, combien de temps au micro-onde (pour les enfants)? Et combien de temps au fourneau? S’ils sont congelés avant de réchauffer dans les 2 cas.
Les enfants vont adorer, j’ai hâte d’essayer!
Merci!
Au four, je mettrais ça à 300°F pendant 10 minutes environ et je vérifierais… Au micro-ondes, 2-3 minutes, à vous de voir.
Merci pour la réponse rapide!
Est-ce qu’on congèle avant ou après la cuisson ? Merci
Un ou l’autre. Personnellement, je congelerais avant 🙂
Merci, cetter recette semble délicieuse.
J’ai 2 questions, doit-on graisser les moules avant de placer la pâte ? et dois-je ettre sur la grille au centredu fourou au bas.
Merci
Mettre la grille au centre du four et oui, c’est une bonne idée de graisser les moules 🙂
C’est la recette préféré de mes enfants très bon
Peux-t’on faire un gros pâte aux poulet avec la même garniture qui est vraiment délicieuse dans une assiette à tarte, si oui dois t’on modifiez les quantités.
J’ai pas les quantités exact, il va falloir que vous improvisez un peu, mais absolument que ça va marcher et être délicieux.
Sinon, j’ai une recette (pas identique), mais avec les bonnes proportions.
https://chefcuisto.com/recette/pate-au-poulet/
Joyeuses Fêtes!
c’est chouette, merci beaucoup,
De rien, fait plaisir 🙂
merci pour la réponse au sujet de la pâte à croissant, mais pour les boites de crème de poulet est ce que je peux la faire moi-même et comment ?
https://chefcuisto.com/recette/creme-de-poulet/
Qu’elle grandeur des cercles couper dans la pate a croissant…J’aime vos recettes…Merci. Joyeux Noel et Bonne Annee.
3 pouces de diamètre.
Merci!
Bonjour, vous pourriez nous indiquer l’équivalent de vos produits pour nous petites Françaises, impossible de trouver vos marques, et chez nous, les boites (en métal) de soupe n’existent plus à mon avis car je n’ai pas trouvé pour une autre de vos recettes la soupe à la tomate , donc j’attends votre réponse avec impatience.
Merci d’avance.
à moins de remplacer la pâte à croissants par une autre pâte? brisée, feuilletée, ?
En France, la pâte à croissant est une pâte levée feuilletée comme celle des pains au chocolat.
Une boîte de crème au poulet fait 284 ml.
Au plaisir
Beaux et vraiment bons! Merci pour cette recette!
Bonjour Chef,
les légumes sont-ils cuits avant ou est-ce qu’on les ajoutent cru?
merci et bonne journée
Chantal
Pour les legumes tels que macédoine en boite ou congelee, je dirais non mais si vous mettez des carottes je dirais les precuire un peu pour qu’elles amolissent
Bonjour chef, pour les petites pâtes aux poulet c bien les croissants pillsbury (petit où gros) et non la pâte a tarte où pizza de la compagnie pillsbury et pour en faire approximativement 12 pouvez-vous me dire combien de paquet de croissants pillsbury ça prend…??
Merci d’avance…
C’est indiqué dans la recette, ça en prend deux 🙂
Quantité pour crème de poulet? Merci
284 ml.
hummm, merci
Merci chef Cuistot! Vos recettes sont agréables à faire, succulentes et faciles ; pas trop d’ingrédients …. j’adore ça.
Bonjour on tu cuire les ingrédient avant de les m’être dans les petit pain
Le poulet oui, pré-cuit 🙂
J’ai ajouté des précisions dans la recette.
Y a il une vidéo dans avec mini pâté aux poulet avec la recette merci
Non malheureusement!
Est-ce que vous utilisez la soupe prête à servir ou bien le condensé?
Merci
Le condensé dans la conserve.
Ces petits pates au poulet sont DELICIEUX!
Merci pour la recette
Mais quelle bonne idée! Je les essaie, c’est certain!
Merci encore chef Cuisto.
Est-ce que le melange doit etre refroidit avant de mettre dans moule a muffin?
On fait cuire après l’avoir mit dans les moules.
Vous réservez quelle quantité de pâte à croissant pour faire les lanières?
Honnêtement, à l’oeil.. 😉
Bonjour, quand on met les cercles de 3pouce dans le moule à muffin, es qu’il faut remonter la pâte sur les côté où juste dans le fond du moule.
Merci à l’avance
Il faut qui en ait sur les rebords également.
Merci
Peut-t-on les congeler? Merci!
Oui!
peut-on faire congeler ces petits pâtés au poulet et combien de temps. Merci
Oui ça se congèle bien.
Bonjour.
J’aimerais savoir si vous avez une recette de poulet à l’orange à la mijoteuse. Hier j’ai fait le poulet au cajou à la mijoteuse. Très bon. je vous remercie pour vos recettes simples et pas dispendieuses à faire.
Merci encore.
Pas à la mijoteuse, mais voici https://chefcuisto.com/recette/poulet-a-sauce-a-lorange/
avez vous des recettes de trempettes pour légumes crus merci a l avance
https://chefcuisto.com/recette/trempette-pour-les-legumes/
Vs pouvez servir avec des biscottes aussi
1 tasse de crème sûre
1 tasse de mayonnaise
1 enveloppe de potage aux légumes Knorr
Écraser les légumes du potage avec un rouleau à pâte et mélanger le tout, meilleur le lendemain car les légumes desséchés ramollissent.
Bonne chance!
combien de temps le pâté se converse au frigo merci
toujours apprécié vos recettes
on peut les conserver combien de jours sans les geler merci JOYEUSES FÊTES
Quelques jours certainement, mais max 1 semaine.
Merci et joyeuses fêtess !
Bonjour pour les petits pâte au poulet doit-ton laisser le rond de la pâte au fond du moule , ou bien remonter avec la pâte le contour du moule ? Merci et j’apprécie tellement vos bonne recette .
Il faut remonter sur les côtés
Devons nous préparer la soupe avec une d’eau ou seulement la boîte de conserve
Tu peux ajouter un peu d’eau pour avoir la consistance désirée, mais pas une boîte au complet.
Bonjour,
Est-ce que l’on doit faire cuire le poulet avant? Merci et j’aime beaucoup vos recettes !!!
Moi je le fais avec du poulet désossé alors il est déjà cuit oui.
Merci de m’avoir répondu si rapidement,
De Joyeuses Fêtes à vous ,
Lucille
Bonjour, hier soir j’ai fait votre recette ((petits pâtés au poulet,)délicieux et très belle présentation.à refaire c’est certain.Je voudrais savoir si vous employez les croissants réguliers ou géants, et si je peux préparer cette recette un peu à l’avance, Les déposer au frigo et mettre au four un peu plus tard.
Merci j’aime beaucoup vos recettes.
Bonjour Lucille! Merci beaucoup, c’est très gentil. J’utilise des croissants réguliers, mais ce n’est pas une mauvaise idée d’en prendre des plus gros.
Je ne vois pas de problème à mettre ça au frigo. Peut-être de badigeonner un peu de beurre sur les croissants pour être sûr que ça soit bien croustillant 🙂
Joyeuses fêtes.
Dois t’on faire cuire les fèves et les carottes avant
Si ça vient d’une conserve style macedoine, non, sinon oui.
Super