Ingrédients :
- 2 tasses et demie (625 ml) de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à soupe de levure sèche
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
- 11 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
- 3/4 de tasse (190 ml) d’eau chaude (35-38 °C)
Préparation :
- Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre, la levure, le sel et la poudre à pâte. Mélanger.
- Ajouter le beurre (ou la margarine) et l’eau. Bien mélanger et laisser reposer pendant 20 minutes.
- Diviser la pâte en deux boules. Chaque boule est l’équivalent d’un tube de Pillsbury.
- Rouler la pâte afin de l’aplatir, puis couper en triangle ou de la forme de votre choix pour utilisation.
- Vous pouvez congeler la boule qui vous reste pour une prochaine fois. Bien emballer.
Utilisation :
- Utilisez comme un Pillsbury. Suivre la recette de base.
- Sinon, faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 350 °F (175 °C).
Vous avez une recette qui demande un rouleau de croissants Pillsbury pis vous en avez pas? Voici la recette pour en fabriquer soi-même :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Love your recipes keep them coming, they are great and good.
Thanks you 😉 Have a nice day.
Peut on les préparer la veille sur une plaque de cuisson juste à cuire le lendemain . Ma fille veut des croissants le matin de Noël et vu que l on réveillonne le 24 je ne pense pas avoir l envie de préparer la pâte et les mettre en forme au réveil merci
Je laisserais en boule personnellement pour pas que ça sèche.
Et regardez à la dernière étape, ça se congèle bien !
Merci Josi et bon temps des Fêtes 🙂
Recette simple qui goûte vraiment les croissants Pillsbury (quand même pas ceux du pâtissier…). Cependant, pour mon four 350 pendant 20 minutes est insuffisant. Après 25 minutes, j’ai augmenté à 400 et ajouté 5 minutes.
C’est pas pour remplacer le pâtissier, c’est pour remplacer le bonhomme Pillsbury 🙂
Très content de ton commentaire Mario, merci et bon temps des Fêtes 🙂
Bravo j’ai hâte de l’essayer, souvent je n’ai pas les croissants pour faire les recettes. Merci
Merci Suzanne et bon temps des Fêtes 🙂