La meilleure recette d’œufs farcis au monde! (À essayer absolument)

Ingrédients :

  • 6 gros œufs
  • 2 cuillères à soupe et demie de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe et demie de relish
  • 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût
  • Paprika
  • (optionnel) Quelques gouttes de Tabasco (au goût)

Préparation :

  1. Placez les œufs dans le fond d’un chaudron. Ajouter assez d’eau froide pour couvrir les œufs.
  2. Porter à ébullition, couvrir, retirer du feu et laisser reposer pendant 15 minutes.
  3. Au bout de 15 minutes, enlever l’eau et remplir le chaudron d’eau froide et de glace. Laissez reposer pour 5 minutes
  4. Enlever les coquilles d’œufs.
  5. Tranchez sur le sens de la longueur.
  6. Enlever les jaunes et ajouter à la mayonnaise. Ajouter la relish, la moutarde, sel et poivre. Bien mélanger.
  7. Ajouter le mélange dans le trou des jaunes d’œufs.
  8. Saupoudrer de paprika.


Vous cherchez une façon absolument délicieuse et différente de manger les oeufs? Ces oeufs farcis sont vraiment vraiment bons et vous pouvez les assaisonner à votre goût!