Accueil » Dossier » Les Oeufs » Truc pour savoir si un œuf est encore frais

Truc pour savoir si un œuf est encore frais

Truc pour savoir si un œuf est encore frais

Vous avez une vieille douzaine d’œufs qui traîne dans le réfrigérateur et vous vous demandes si les œufs sont encore bons?  Il existe un truc de grand-mère très simple pour le découvrir.  Il s’agit du test de la densité.

Vous aurez besoin de :

  • Quelques œufs que vous avez depuis longtemps
  • Un bol rempli d’eau

L’expérience est bien simple :

  1. Vous remplissez un bol d’eau et vous y placez l’œuf.
  2. Si l’œuf coule, c’est qu’il est encore frais.
  3. S’il flotte, c’est qu’une poche d’air s’est créée dans l’œuf et qu’il n’est plus frais.

Bonne cuisine.


Vous avez une vieille douzaine d’œufs qui traîne dans le réfrigérateur et vous vous demandes si les œufs sont encore bons? Il existe un truc de grand-mère très simple pour le découvrir.
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 5 sur 23 votes

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!