La meilleure recette de quiche au jambon et fromage (Super facile à faire!)

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1/2 oignon jaune haché
  • 4 œufs, légèrement battus
  • 1 tasse (250 ml) de crème à café 10 %
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse et demie (375 ml) de jambon coupé en dés
  • 1 tasse (250 ml) de fromage suisse râpé
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpé
  • 1 pâte à tarte

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre et revenir les oignons.
  3. Dans un grand bol, fouetter les œufs, la crème et assaisonner de sel et de poivre.
  4. Ajouter le jambon et les fromages. 
  5. Ajouter les oignons.
  6. Verser le mélange dans votre pâte à tarte que vous avez préalablement installé dans un moule à tarte.
  7. Faire cuire pendant 40 à 45 minutes.
  8. Servir.
  9. Se congèle bien et se conserve au réfrigérateur!


Vous aimez les quiches et vous cherchez une bonne recette pour commencer à en faire? Voici une recette super facile et délicieuse 🙂