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Gâteau au chocolat à la friteuse à air chaud

La meilleure recette de gâteau au chocolat à la friteuse à air chaud!

Ingrédients :

Pour le gâteau :

  • 3 œufs
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
  • 1 tasse (250 ml) de farine
  • 2/3 de tasse (165 ml) de sucre
  • 8 cuillères à soupe de beurre à température pièce
  • 1/3 de tasse (85 ml) de cacao
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique en France)
  • 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à thé d’extrait de vanille

Le glaçage :

  • 2 tasses (500 ml) de sucre à glacer
  • 8 cuillères à soupe de beurre à température pièce
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 2 cuillères à soupe de crème 35 %
  • 1/8 de cuillère à thé de sel

Préparation :

Pour le gâteau :

  1. Préchauffer votre friteuse à air chaud à 320 °F (160 °C).
  2. Mélanger tous les ingrédients du gâteau avec votre mixette à basse vitesse.
  3. Verser dans le plat fermé de votre friteuse à air chaud que vous avez bien vaporisé d’huile.
  4. Faire cuire pendant 25 minutes.
  5. Tester avec un cure-dent, si le cure-dent ne ressort pas propre. Faire cuire pour un autre 5 minutes.
  6. Laissez refroidir.

Pour le glaçage :

  1. Combiner tous les ingrédients du glaçage dans un bol.
  2. Mélanger à basse-vitesse.

Assemblage :

  1. Étendre le glaçage sur le gâteau refroidir.
  2. Trancher et servir!

Voici un gâteau super facile à faire et impossible à manquer dans votre friteuse à air chaud!
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source : https://spaceshipsandlaserbeams.com/how-to-make-a-chocolate-cake-in-an-air-fryer/

10 réflexions au sujet de “Gâteau au chocolat à la friteuse à air chaud”

    • Si tu peux installer le plat fermé ou le moule sans la plaque, alors oui tu es mieux de l’enlever.

      Merci

    • Oui, tu peux le mettre dans un moule à gâteau. Certaines friteuses à air chaud viennent avec un plat fermé. Utilisé ça si possible, sinon un moule à gâteau.

      Merci Nicole! Bon dimanche 🙂

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