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Croquettes de Rudolph au chocolat et beurre d’arachides

Les délicieuses croquettes de Rudolph au chocolat et beurre d'arachides (5 ingrédients)

Ingrédients :

  • 3/4 de tasse (190 ml) de beurre d’arachides
  • 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 1 tasse (250 ml) de sucre en poudre
  • 1/2 tasse (125 ml) de biscuits Graham émiettée
  • 1 paquet (225 grammes) de chocolat Baker’s semi-sucré (fondu)

Préparation :

  1. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier ciré.
  2. Dans le bol de votre mélangeur, combinez le beurre d’arachides et le beurre ramolli. Bien mélanger.
  3. Ajouter le sucre en poudre et les miettes de biscuits Graham. Mélanger.
  4. Former 24 boules avec une cuillère à soupe du mélange.
  5. Trempez chacune des boules dans le chocolat fondu et déposez sur la plaque.
  6. Réfrigérer jusqu’à ce que les boules soient fermes (environ 1 heure).
  7. Nourrissez votre renne!

C’est une recette SUPER FACILE à faire (Ho Ho Ho!) de petites boules de beurres d’arachides enrobées de chocolat appelé affectueusement les croquettes à Rudolph ;)
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source : http://www.myorganizedchaos.net/2016/11/peanut-butter-snowballs

35 commentaires sur la recette “Croquettes de Rudolph au chocolat et beurre d’arachides”

  1. Suzanne
    Merci pour vos recettes, j’en ai fait plusieurs et tous excellents merci. Je viens de faire Rudolph très facile à faire merci encore et passé de belles fêtes

    Répondre
  2. Bonjour, je suis entrain de faire la recette, vous faites comment pour les mettres dans le chocolat fondu et les ressortir, c’est pas évident

    Merci!! A l’avance

    Répondre
    • Avec des pinces, avec vos doigts ou vous pouvez la déposer et la repêcher avec une cuillère.

      Il y a pas de miracle 😉

      Merci Rachelle et bon temps des Fêtes 🙂

    • Merci! Beaucoup Chef Matt pour la rapidité de la réponse, au sujet des croquettes de Rudolphe, comment les prendre dans le chocolat …. J’avais 2 cuillères et je trouvais que sa allait pas bien, j’ai donc trouvé le truc de mettre du chocolat sur mon papier ciré et mis la croquettes dessus, j’ai mis du chocolat dessus les croquettes, sa fonctionne et du sucre en poudre. Très bon en passant. Merci!! Et Bon temps des fêtes

  3. Étant français les chocolats Baker’s n’existent pas ici mais en regardant sur internet j’ai vu que c’était tout simplement des cookies. Mais par contre l’information entre parenthèses fondu veut dire quoi exactement ?

    Répondre
    • C’est pas des cookies, c’est une marque de chocolat pour la cuisson. Vous pouvez utiliser tout simplement des pépites de chocolat.

      Et fondu, ça veut dire de les faire fondre 😉

  4. Bonjour Chef Cuisto,
    Une curiosité, d’où vient ce nom de Rudolph?
    Ça semble une bonne recette, je vais la faire et vous en donnerai des nouvelles.
    Merci pour toutes ces belles et bonnes recettes, j’en ai fait plusieurs, j’ai jamais manqué mon coup.

    Répondre
    • Bonjour Françoise,

      Rudolph c’est le nom du petit renne au nez rouge (du Père Noël) 🙂

      Merci beaucoup et passe de très joyeuses fêtes.

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