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Chips de bananes

Les délicieuses chips santé aux bananes (Miam!)

Ingrédients :

  • 10 bananes mûres tranchées finement (ou moins, vous ajusterez)
  • Le jus d’un citron

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200 °F (93 °C).
  2. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier d’aluminium et graisser légèrement avec de l’huile style Pam.
  3. Dans un bol, mettre le jus de citron par-dessus les bananes et bien secouer le bol.
  4. Mettre les morceaux de bananes sur la plaque. Sans qu’aucun morceau se touche.
  5. Faire cuire pour 2 heures. Retourner les morceaux et faire cuire pour une autre heure et demie.
  6. Retirez du four et laissez refroidir. 
  7. Conserver dans un plat hermétique!

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Ces délicieuses chips de bananes sont très faciles à faire et absolument parfaites pour les collations santé ou les déjeuners (même en céréales avec du lait!)
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source : http://diethood.com/homemade-baked-banana-chips-recipe/
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9 réflexions au sujet de “Chips de bananes”

  1. J’ai pas de déshydratateur Chef Cuisto j’laurai pris si j’en aurai eu un 😉
    J’veux essayer les tomates comme les chips de bananes au four..j’me demandais aussi si c’était le même temps de cuisson et si par hasard t’aurais pas un lien sur ton site ou j’pourrai l’expérimenté..
    Merci..

    Répondre
  2. Chef Cuisto,
    Pour faire sécher des tomates au four , est-ce que cest la même technique qu’on fait pour réaliser les chips de bananes ???

    Répondre

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