Accueil » Mets principaux » Poissons et fruits de mers » Fruits de mers » Crevettes » Riz frit aux crevettes

Riz frit aux crevettes

La meilleure recette de riz frit aux crevettes (Super facile à faire!)

Ingrédients :

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de pâte d’ail
  • 1 à 2 lb de crevettes, pelées
Riz frit :
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 4 tasses (1 litre) de riz déjà cuit
  • 4 gros œufs, battus
  • 1 tasse (250 ml) de légumes assortis (congeler ou pas)
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 cuillères à soupe de sauce aux huîtres 
  • 2 branches d’oignons verts hachées finement

Préparation :

  1. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole ou un wok à feu moyen-élevé.
  2. Ajouter les crevettes et la pâte d’ail. Faites cuire pour 3 à 4 minutes et mettre dans un bol à côté.
  3. Ajouter l’huile de sésame dans la casserole. Ajouter l’ail et faire sauter pendant 2 minutes.
  4. Ajouter le riz et le faire frire jusqu’à ce qu’il soit légèrement croustillant.
  5. Déplacer le riz dans un coin, puis ajouter les œufs battus dans l’autre. Faites les brouiller, puis intégrer avec le riz.
  6. Ajouter les crevettes, puis les légumes et faites frire pendant encore 3 ou 4 minutes.
  7. Combinez la sauce soja et la sauce aux huîtres par dessus. Bien mélanger.
  8. Servir avec une garniture d’oignons verts.

Voici une recette super facile à faire afin de préparer un délicieux repas complet... Ça fait quelques lunchs également :)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 5 sur 34 votes
source : https://thekitchenmagpie.com/easy-shrimp-fried-rice/

17 réflexions au sujet de “Riz frit aux crevettes”

    • Oui, mais vous pouvez mettre juste une gousse d’ail ou deux et ça va faire pour la recette 🙂

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!