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Marinade asiatique à l’érable pour le tofu

Une délicieuse marinade asiatique à l'érable pour le tofu!

Ingrédients :

  • 1 bloc de 14 onces de tofu
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • une pincée de poivre de cayenne

Préparation :

  1. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la marinade.
  2. Transférer le tofu dans un sac ziplock ou un plat à marinade.
  3. Ajouter la marinade.
  4. Laissez mariner pendant au moins 8 heures et préférablement pendant toute la nuit.


Vous voulez pimper votre tofu avec une délicieuse marinade un peu piquante et un peu à l'érable? Voici votre nouvelle marinade facile à faire!
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source : https://thehiddenveggies.com/tofu-marinade/

2 réflexions au sujet de “Marinade asiatique à l’érable pour le tofu”

  1. Bonjour Chef, j’aimerais savoir si je peux remplacer le piment de Cayenne par du srirasha ou autre assaisonnement, merci pour vos recettes, c’est très apprécié.

    Répondre
    • Bien sûr, vous pouvez remplacer le piment de Cayenne par du sriracha. Cela ajoutera une touche différente à la marinade, mais le résultat sera tout aussi délicieux. N’hésitez pas à ajuster la quantité selon votre goût. Bonne cuisine!

      Merci France! Bon dimanche 🙂

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