Accueil » Les essentiels » Bouillons » Bouillon de poulet en poudre (végane)

Bouillon de poulet en poudre (végane)

La recette facile de bouillon de poulet en poudre (végane)!

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de levure nutritionnelle ou levure alimentaire
  • 1/3 de tasse (85 ml) de sel
  • 1/4 de tasse (65 ml) de poudre d’ail
  • 1/4 de tasse (65 ml) de poudre d’oignon
  • 1/4 de tasse (65 ml) de basilic moulu
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’origan moulu
  • 1/4 de tasse (65 ml) de romarin moulu
  • 2 cuillères à thé de poivre

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un contenant hermétique comme un pot Mason.
  2. Pour faire une tasse de bouillon, on mélange 1 tasse d’eau bouillante avec 1 cuillère à soupe du mélange.

Autres :

Voici notre bouillon de poulet traditionnel.


Vous voulez faire votre propre bouillon de poulet maison en poudre ?Évidemment, si c'est végane, c'est qu'il n'y a pas de poulet en poudre, mais ça remplace à la perfection ce qui est vendu comme bouillon de poulet en poudre :)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 5 sur 4 votes
source : https://www.theedgyveg.com/2021/07/28/vegan-chicken-bouillon/

4 réflexions au sujet de “Bouillon de poulet en poudre (végane)”

    • La levure alimentaire (aussi appelé levure nutritionnelle) c’est pas la même chose qu’une levure à pâtisserie. C’est utilisé dans la cuisine végane pour faire du faux fromage.
      C’est utilisé comme un condiment qu’on saupoudre, ça a un goût un peu fromagé et de la texture.

      C’est un beau produit, ça mérite d’être apprivoisé.

      Vous trouverez ça à votre épicerie sans problème, mais plus dans le rayon végane/bio que dans le rayon des levures à pains.

      Merci.

  1. Quelle bonne idée tous ces ingrédients ensembles pour un bouillon vegan. Je vais l’essayer certain. Combien de temps on pour conserver et faut-il conserver au frigo? Merci pour toutes ces bonnes recettes, j’attends toujours avec impatience de vos nouvelles semaines après semaines. Merci beaucoup pour votre assiduité, vous nous faites tellement plaisir!

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!