Bouillon de poulet à la mijoteuse
- La recette la plus facile de bouillon de poulet maison (À la mijoteuse!)
Ingrédients :
- Carcasses de poulet
- Légumes
- Herbes fraîches
- Eau
Préparation :
- Ajouter vos carcasses de poulet dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter des légumes, des herbes fraîches, une feuille de laurier aussi si vous voulez.
- Remplissez la mijoteuse d’eau. Il y a beaucoup de saveur dans les os de poulet alors la quantité d’eau est pas super importante. Remplissez votre mijoteuse.
- Faites cuire à HIGH pour 6 à 8 heures.
- Tamisez le mélange pour ne garder que le bouillon.
- Mettre dans des contenants. Attendre que ça refroidisse et congeler.
Si vous ne voulez pas le faire à la mijoteuse, on a une super bonne recette de bouillon de poulet maison plus conventionnelle!
source :
https://www.budgetbytes.com/2014/10/slow-cooker-chicken-broth/
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2 avis sur la recette
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je ne sais pas ce qui m’arrive je ne suis plus capable imprimer avec mon ordinateur, elle m’indique seulement enregistrer a la place imprimer… quelqu’un peut m’aider ..
merci louise
Ca veut dire que votre ordinateur ne voit pas votre imprimante. Soit elle est pas branché ou mal configuré.