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Thé épicé au pissenlit

La recette de thé épicé au pissenlit parfaite pour la saison!

Ingrédients :

  • 4 tasses (1 litre) d’eau
  • 1 tasse (250 ml) de pétales de pissenlit (couper juste en haut de la base verte)
  • 2 bâtonnets de cannelle
  • 6 à 10 clous de girofle
  • Miel (au goût)

Préparation :

  1. Ajouter l’eau, la cannelle et les clous de girofle dans un chaudron.
  2. Porter à ébullition.
  3. Ajoutez les pissenlits et faites bouillir pendant 6 minutes.
  4. Retirer du feu.
  5. Tamiser, puis ajouter du miel au goût.
  6. Vous pouvez consommer chaud ou réfrigérer et le consommer froid.

Afin de vivre avec ce que la nature nous donne, pourquoi pas profiter de la saison pour se faire un délicieux thé de pissenlit? Chaud ou froid, c'est à votre guise!
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source : https://atraditionallife.com/dandelion-spice-tea/

2 réflexions au sujet de “Thé épicé au pissenlit”

  1. Puis-je savoir c’est bon pour quoi le pissenlit. Je sais que les feuilles sont bonnes dans une salade.
    Je veux faire du miel aux pissenlit.
    Je vais essayer le thé mais il est bon pour quoi.

    merci
    L.C.

    Répondre

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