Le café Bailey’s est une des boissons préférées du Chef Cuisto.  Aujourd’hui, je vais vous apprendre comment faire votre propre Bailey’s maison.  C’est simple, facile et rapide.

Ingrédients :

  • 1 boîte (300 ml) de Eagle Brand
  • 250 ml d’alcool 40% ou de Whisky canadien
  • 250 ml de crème champêtre 15%
  • 1 cuillère à thé de café instantané
  • 1 cuillère à table de Quick liquide

Préparation :

  1. Écraser ou « grinder » le café afin de s’assurer qu’il soit en poudre.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur.
  3. Verser dans une bouteille.
  4. Cela peut se conserver au frigo pendant 2 à 3 mois.

P.S : ASSUREZ-VOUS DE LE RÉFRIGÉRER OÙ ÇA VA VIRER DÉGUEULASSE.

-Matt



Aujourd’hui, je vous propose une recette super facile et économique pour faire du bon Bailey’s maison… Parce que la vie est trop courte pour ne pas corser son café 😉