Sablés de Noël

Ingrédients pour le biscuit :
- 1/2 lb de beurre
- 2 tasses et demi de farine
- 1 tasse de sucre à glacer
- 1 cuillère à table lait
- 1 cuillère à thé de vanille
Ingrédients pour le glaçage :
- 4 tasses sucre à glacer
- 1/2 tasse shortening végétal (crisco)
- 5 cuillère à table lait 2%
- 1 cuillère à thé extrait de vanille
- colorant pour aliments
Préparation:
- Préchauffer le four à 325°F
- Dans un plat, battre le beurre.
- Ajoutez tous les autres ingrédients.
- Brasser jusqu'à ce que la texture soit velouté.
- Faire une boule avec la texture, enveloppez-la dans le papier cellophane et réfrigéré pendant 30 minutes.
- Sur une surface enfariné, déposez et aplatir la pate.
- Découpez les formes souhaitées avec les moules.
- Cuire sur une plaque à biscuit bien beurré pendant environ 12 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients du glaçage et ajouter sur les sablés.
Joyeux Noël et délicieux temps des fêtes!
-Matt
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