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Sablés de Noël

Recette de Sablés de Noël toute simple et rapide à faire

Ingrédients pour le biscuit :

  • 1/2 lb de beurre
  • 2 tasses et demi de farine
  • 1 tasse de sucre à glacer
  • 1 cuillère à table lait
  • 1 cuillère à thé de vanille

Ingrédients pour le glaçage :

  • 4 tasses sucre à glacer
  • 1/2 tasse shortening végétal (crisco)
  • 5 cuillère à table lait 2%
  • 1 cuillère à thé extrait de vanille
  • colorant pour aliments

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 325°F
  2. Dans un plat, battre le beurre.
  3. Ajoutez tous les autres ingrédients.
  4. Brasser jusqu’à ce que la texture soit velouté.
  5. Faire une boule avec la texture, enveloppez-la dans le papier cellophane et réfrigéré pendant 30 minutes.
  6. Sur une surface enfariné, déposez et aplatir la pate.
  7. Découpez les formes souhaitées avec les moules.
  8. Cuire sur une plaque à biscuit bien beurré pendant environ 12 minutes.
  9. Mélanger tous les ingrédients du glaçage et ajouter sur les sablés.

Joyeux Noël et délicieux temps des fêtes!

-Matt

Moyenne de 4 sur 54 votes

5 réflexions au sujet de “Sablés de Noël”

    • Absolument!

      Vous pouvez certainement utiliser uniquement des cristaux de sucre pour décorer vos sablés de Noël. Concernant le moment de les ajouter, c’est préférable de saupoudrer les cristaux de sucre sur les biscuits avant la cuisson. Cela permettra au sucre de bien adhérer pendant le processus de cuisson. Si vous attendez que les biscuits soient cuits, le sucre ne collera pas aussi bien. J’espère que cela vous aide!

      Merci Audette 🙂

    • Bien sûr! Vous pouvez congeler la pâte non cuite. Il suffit de l’envelopper étroitement dans du plastique et de la mettre dans un sac de congélation. Lorsque vous êtes prêt à l’utiliser, laissez-la décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Ensuite, vous pouvez la rouler et la découper comme d’habitude.

      Merci Audette. Joyeuses Fêtes 🎄

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