Ingrédients :
- 3/4 de tasse (190 ml) d’eau
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
- 1 cuillère à soupe d’extrait d’amande
- 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse (250 ml) de vodka
Préparation :
- Portez l’eau, le sucre et la cassonade à ébullition dans un chaudron. Continuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous complètement.
- Retirez du feu et laissez refroidir pendant au moins 15 minutes.
- Ajouter la vodka et les extraits.
- Se conserve longtemps dans un pot hermétique.
Vous aimez vous faire des petits drinks avec de l'amaretto? Voici une recette super facile pour en faire à la maison :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci pour la recette de Bayleys. Délicieux. J’en ai offert à mes amies et la bouteille s’est vidée. Je l’ai fait avec de la vodka. Félicitations pour toutes vos recettes. Je suis du Québec et j’ai 86 ans
Merci beaucoup Huguette pour ton commentaire! 🙂
Bonne journée!
Je suis tellement contente c’est ma boisson Préférée Et j’oublie toujours d’en Acheter Alors La j’en autre toujours.
Doit on La garder au réfrégérateur. Merci j’aime Tous vos Recettes
Bonjour ! Oui, nous vous conseillons de garder votre Amaretto maison au réfrigérateur. Nous sommes ravis que vous aimiez nos recettes !
Bonne dégustation !
Merci Delisle 🙂
Est-ce que nous pouvons changer l’extrait d’amandes pour autre chose et que me conseillerez vous? Ou c’est le petit ingrédient qui fait la différence? Merci à vous!
C’est sur que ça fait parti du goût, mais vous pouvez l’omettre si vous avez des allergies ou autres raisons pour pas en mettre.
Merci Jenny et bon temps des Fêtes 🙂
Dans l’Amaretto Maison est-ce que ont peut changer la vodka par de l’alcool 40% merci.
Oui ça va bien marcher. Bonne idée
J’ai lu le commentaire de CB qui avait un dépôt gris sur la surface et elle n’a pas donné suite à votre commentaire 🙁 (et serait surprise moisissure après quelques jours à moins d’être près d’une source de chaleur). Donc, je veux essayer la recette et on le garde dans un endroit frais ou doit-on le réfrigérer?
Je suggère de le conserver au réfrigérateur et ça devrait se conserver assez longtemps. Merci!
Bonjour,
Merci pour cette recette délicieuse. Après quelques jours j’ai un dépôt gris qui se forme en surface. Est-ce normal ? Comment puis-je y remédier ?
Merci !
Il faudrait que je vois, mais en général secouer la bouteille avant utilisation.
Si vous croyez que c’est de la moisissure ou quelques choses comme ça, jeter.
J’ai bien aimer sangria.
Merci.
Lisette C.
J’ai
Bonjour,
Pourriez-vous me dire ce que nous pourrions faire avec cette recette?
Merci pour vos recettes; j’ai un site où j’en ais enregistré plein!
Le boire?