Ingrédients :
- 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème (style Philadelphia)
- 1 tasse (250 ml) de crème sure
- 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpée
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 2 tasses (500 ml) de bébé épinards
- 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella râpée (divisé)
- 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée (divisé)
- Sel et poivre du moulin
- 2 cuillères à soupe de persil frais coupé finement
Préparation :
- Faites chauffer une grande casserole à feu moyen élevé. Ajouter les morceaux de bacon et faire cuire pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Transférer sur une assiette avec un papier essuie-tout.
- Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
- Huiler légèrement un plat pyrex de 9 pouces ou vaporisé d’une huile style Pam.
- Dans un grand bol, combinez le fromage à la crème, la crème sure, le Parmesan, la mayonnaise et la sauce Worcestershire.
- Ajouter le bacon, les épinards, la moitié du mozzarella et la moitié du fromage cheddar. Saupoudrez de sel et poivre au goût.
- Verser le mélange dans le plat pyrex et bien égaliser avec une spatule.
- Ajouter le restant du fromage.
- Mettre dans le four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré et fasse des petites bulles.
- Servir et garnir de persil!
Préparez-vous cette délicieuse trempette avec beaucoup de fromage et du bacon... C’est super facile à faire et c’est bon avec n’importe quoi! Je vous donne le droit de double-dipper.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Tout simplement cochon commentaire de mes hommes à la maison. Suggestion pour accompagnement ?? Vous êtes mon sauveur pour des nouvelles idées, car à mon âge parfois les repas deviennent redondants.
Tellement content que ta gang ait aimé ça! Pour accompagner la trempette, tu peux y aller avec des croûtons de pain, des chips de pita, des crudités (carottes, céleri, poivrons), ou même des morceaux de baguette grillée. Si tu veux faire changement, essaie avec des quartiers de pommes ou des nachos, c’est surprenant et super bon! Merci de nous suivre, ça fait vraiment plaisir d’aider à briser la routine.
Merci Mant. Bonne semaine 🙂
Bonjour,
Es ce possible de faire la recette avec des epinards congelés ?
Merci!
Oui, c’est tout à fait possible d’utiliser des épinards congelés pour cette recette! Assure-toi simplement de bien les décongeler et de les égoutter pour enlever l’excès d’eau avant de les ajouter à ta trempette. Cela va t’assurer d’avoir la bonne texture et de ne pas diluer le goût. Amuse-toi bien en cuisinant!
Merci Stéphanie. Passe de joyeuses Fêtes 🎄
se garde combien de temps
La trempette se garde environ 3 à 4 jours au frigo dans un contenant hermétique. Pour la réchauffer, tu peux utiliser le micro-ondes ou le four à basse température.
Merci Robert 🙂
Wow très très bon avec des croûtons de pain paninni merci pour cette bonne recette
Ça fait plaisir ! 🙂