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Saucisses cocktail au ketchup dans la mijoteuse

Les saucisses cocktail au ketchup dans la mijoteuse! (Incroyablement facile à faire...)

Ingrédients :

  • 1 tasse et demie (375 ml) de ketchup
  • 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de sauce Sriracha
  • 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
  • 2 paquets de saucisses au bœuf coupés en quatre
  • 2 cuillères à soupe de persil frais
  • 3 cuillères à soupe d’eau

Préparation :

  1. Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade, la sauce Worcestershire, la sauce Sriracha, la moutarde de Dijon et 3 cuillères à soupe d’eau.
  2. Mettre les saucisses coupées en quatre dans la mijoteuse. Verser le mélange de ketchup par dessus. Bien mélanger.
  3. Faites cuire à LOW pendant 4 à 5 heures ou a HIGH pendant 2 à 3 heures.
  4. Servir et garnir de persil frais!

Ces saucisses cocktail au ketchup vont vous sauver un temps fou! Vous aurez tout le luxe de préparer votre repas pendant que la mijoteuse prépare une entrée absolument délicieuse!
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source : http://damndelicious.net/2014/10/20/slow-cooker-cocktail-sausages/

35 réflexions au sujet de “Saucisses cocktail au ketchup dans la mijoteuse”

  1. Proportion de ketchup trop grand. Ça ne goûte que le ketchup. Même si je suis fan de ce dernier (on m’appelait Miss Ketchup lorsque j’étais jeune), je ne referai pas cette recette.

    Répondre
    • Si vous aimez piquant vous pourriez ajouter de la sauce piquante.

      Ça se prêterait très bien.

      Désolé que ça ne t’ait pas plu et bonne année

  2. Excellente recette !!!! La dame qui les a mise high pendant 5 heures c’est beaucoup trop!!!!! Voilà pourquoi vos saucisses ont fendues….. Je ai laissé 4 heures à low et elle étaient succulentes………. Merci pour recette …..!!!!

    Répondre
  3. Allo! J’ai essayer la recette, 5 heures à  »HIGH » sauf que les saucisses ont toutes gonflées et fendues! hahaha mais bon elles sont bonnes quand même.. juste pas très belles.

    Répondre
  4. Bonjour,
    J’en suis une qui a essayé cette recette ce soir avec mes invités.Je les ai faites hier et servies aujourd’hui.Que de bons commentaires. C’est rare que je sers un met sans y avoir goûté.
    Mais à date toutes les recettes que j’ai faites du chef Cuisto ont été un succès, alors voilà pourquoi j’ai risqué . Merci chef Cuisto et j’ai toujours hâte de recevoir vos recettes.

    Répondre
  5. Bonjour. Je voudrais savoir si c’est obligatoire de faire cuire les saucisses dans une mijoteuse? Peut t-on les faire dans une casserole? Merci de votre réponse

    Répondre
  6. Salut Chef Cuisto!
    Je veux essayer la recette de saucisses cocktail au ketchup; la recette mentionne 2 paquets de saucisses au bœuf coupés en quatre…
    S’agit-il de paquets de 6 ou de 10 saucisses?
    Et si je veux utiliser des saucisses cocktail du commerce, combien de paquets faudrait-il acheter pour le recette?
    Merci,
    Serge

    Répondre

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