Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de macaroni
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
- 1/2 tasse (125 ml) de yogourt Grec, sans gras
- 1 cuillère à soupe et demie de vinaigre de vin blanc
- 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à thé de miel
- Sel et poivre du moulin
- 2 œufs à la coque, pelé et coupé en morceaux
- 1 tasse (250 ml) de poivron vert coupé en dés
- 1 tasse (250 ml) de carottes râpées
- 3/4 de tasse (190 ml) de céleri coupé en dés
- 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon rouge coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de persil frais
Préparation :
- Faire cuire le macaroni dans de l’eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez et rincez à l’eau froide.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la mayonnaise, le yogourt grec, le vinaigre, la moutarde, le miel et assaisonner de sel et de poivre au goût.
- Ajouter les macaronis dans le bol ainsi que les œufs, les poivrons, carottes, céleri et oignons.
- Garnir de persil.
- Et voilà!
On a aussi notre très populaire recette de salade de macaroni de maman!
Une recette de salade de macaroni plein de couleur pour l’été... C’est nourrissant, froid, facile, délicieux! À manger sur sa terrasse :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Œufs à la coque ( mou) pour tremper son pain , et des œufs durs pas pareil, grosse erreur.
La recette de macaronis en salade colorée est divine ! Tout simplement !
Bonjour,
Je veux faire cette recette ,pouvez vous m’indiquer s’il vous plait les quantités en grammes. Je vous remercie d’avance
Je suis désolé, il faudrait tout mesurer à nouveau, mais j’ai un tableau de conversion : https://chefcuisto.com/tableau-de-conversion-de-mesure-pour-les-recettes/
Bonne journée!
œufs à la coque => œufs durs. J’essais ça tantôt Merci!
Une tasse de macaroni est ce exact? Je trouve qu’il y a beaucoup de vinaigrette pour le peu de pates meme cuite
Une tasse de macaroni sec ça prend de l’expansion et il y a les légumes aussi
J’ai ajouté du brocoli et des cubes de fromage cheddar et c’est délicieux!
est ce que c’EST 1 TASSE DE MACARONI CUIT ?
oups desoler je viens de voir dans la preparation qu’il fallait le faire cuire desoler 🙂
vous avez des recettes magnifique je n’en reviens pas bravo
je trouve que vous avez des belle recettes facile merci
Merci 🙂