Accueil » FAQ » Tableau de conversion de mesure pour les recettes
Les farines | Volume | Poids |
|---|
| Farine tout usage | 1 tasse | 125 g |
| | 1/2 tasse | 63 g |
| | 1/3 tasse | 41 g |
| | 1/4 tasse | 31 g |
| | 1 cuillère à soupe | 8 g |
| Farine de blé entier | 1 tasse | 130 g |
| | 1/2 tasse | 65 g |
| | 1/3 tasse | 43 g |
| | 1/4 tasse | 32 g |
| Farine à gâteau | 1 tasse | 100 g |
| | 1/2 tasse | 50 g |
| | 1/3 tasse | 33 g |
| | 1/4 tasse | 25 g |
| Farine à pain | 1 tasse | 127 g |
| | 1/2 tasse | 64 g |
| | 1/3 tasse | 42 g |
| | 1/4 tasse | 32 g |
Sucres et sirop | Volume | Poids |
|---|
| Sucre | 1 tasse | 200 g |
| Cassonade | 1 tasse | 220 g |
| Sucre à glacer | 1 tasse | 120 g |
| Miel, mélasse, sirop d’érable | 1 tasse | 340 g |
Produits laitiers | Volume | Poids |
|---|
| Beurre | 1 tasse | 227 g |
| | 1/2 tasse | 113 g |
| | 1/3 tasse | 76 g |
| | 1/4 tasse | 57 g |
| | 1 cuillère à soupe | 14 g |
| Lait, crème, crème sure | 1 tasse | 242 g |
| Yogourt | 1 tasse | 250 g |
| Yogourt grecque | 1 tasse | 280 g |
Chocolat | Volume | Poids |
|---|
| Pépites ou morceaux | 1 tasse | 175 g |
| Cacao | 1 tasse | 120 g |
Noix et graines | Volume | Poids |
|---|
| Amandes entières | 1 tasse | 150 g |
| Amandes hachées | 1 tasse | 130 g |
| Amandes en flocons | 1 tasse | 85 g |
| Amandes moulues | 1 tasse | 118 g |
| Noisettes entières | 1 tasse | 140 g |
| Noisettes hachées | 1 tasse | 175 g |
| Noisettes moulues | 1 tasse | 100 g |
| Noix de macadames | 1 tasse | 140 g |
| Arachides entières (avec coquilles) | 1 tasse | 150 g |
| Arachides hachées | 1 tasse | 125 g |
| Pacanes entières | 1 tasse | 100 g |
| Pacanes hachées | 1 tasse | 120 g |
| Pistaches entières | 1 tasse | 150 g |
| Pistaches hachées | 1 tasse | 100 g |
| Graines de pavot | 1 tasse | 125 g |
| Noix de Grenoble entière | 1 tasse | 100 g |
| Noix de Grenoble haché | 1 tasse | 120 g |
| Noix de coco | 1 tasse | 90 g |
| Flocons de noix de coco | 1 tasse | 75 g |
| Noix de coco râpée | 1 tasse | 60 g |
| Fruits et légumes | Volume | Poids |
|---|
| Tomates fraîches | 3 tasses
environ 3 tomates moyennes | 1 lb / 453 g |
| Canneberges séchées | 1 tasse | 120 g |
| Raisins secs | 1 tasse | 150 g |
Autres | | |
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| Fécule de maïs | 1 tasse | 110 g |
| Beurre d’arachides | 1 tasse | 250 g |
| Flocons d’avoine | 1 tasse | 100 g |
| Huile végétale | 1 tasse | 220 g |
| Bicarbonate de soude | 1 tasse | 250 g |
Cuillères | |
|---|
| Cuillère à soupe ou cuillère à table | 15 ml |
| Cuillère à thé ou cuillère à café | 5 ml |
D'autres questions qui sont fréquemment posées...
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