Recette facile de salade de pâtes tricolore!

Ingrédients :

  • 1 tasse et demie (375 ml) de pâtes rotini trois couleurs
  • 3/4 de tasse (190 ml) de vinaigre balsamique
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’oignon rouge coupé finement
  • 1 tasse (250 ml) d’olives noires coupées
  • 3/4 de tasse (190 ml) de Parmesan râpée
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez, rincer à l’eau froide et mettre dans un bol.
  2. Ajouter les poivrons, les olives, les oignons et le Parmesan. Bien mélanger.
  3. Ajouter le vinaigre balsamique. Assaisonné de sel et de poivre. 
  4. Bien mélanger.
  5. Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de manger.


Une délicieuse recette de salade de pâtes aux trois couleurs! Un vrai délice, parfait pour le dîner et super facile à faire 🙂