Ingrédients :
Pour le gâteau :
- 3 tasses (750 ml) de lait
- 1 paquet (16 onces) de biscuits Graham
- 1 tasse (250 ml) de crème fouettée Cool Whip
- 2 paquets de pouding à la vanille (en poudre / 102 grammes)
Garniture :
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre
- 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
- 1/4 de tasse (65 ml) de lait
- 1 cuillère à thé de vanille
Préparation :
- Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier parchemin.
- Couvrir entièrement d’une couche de biscuits Graham.
- Dans un grand bol, combinez la poudre de pouding à la vanille, la crème fouettée et le lait.
- Verser la moitié du mélange sur les biscuits Graham.
- Ajouter une autre couche de biscuits Graham.
- Verser le restant du mélange liquide.
- Ajouter une dernière couche de biscuits Graham.
- Combinez tous les ingrédients de la garniture dans un chaudron et faites chauffer à feu moyen en mélangeant fréquemment.
- Lorsque tout est homogène, verser sur les biscuits.
- Bien couvrir et faire congeler pendant au moins 4 heures.
- Trancher, servir et déguster!
Ce délicieux gâteau à la Boston est vraiment super facile à faire. Vous pouvez le faire avec vos enfants! C’est plein de biscuits Graham et c’est fabuleux...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
je fait des gateaux et mes petits enfant son sans glutaine je peux prendre cette farine a la place et la meme quantité pour tout les gateaux merci pour toutes les recettes leo00
C’est une excellente idée!
Merci Leo 🙂
Est-ce biscuits Graham au miel et cool whip c’est bien la crème fouetté congelée le plat bleu
Oui, tout à fait! Les biscuits Graham au miel sont bien les biscuits que vous devez utiliser pour cette recette. Et le Cool Whip est effectivement une marque de crème fouettée congelée, donc c’est bien cela que vous devez prendre. Bonne préparation du gâteau Boston!
Merci Annick et bon temps des Fêtes 🎄
Tout simplement le meilleur dessert du monde ! Ma visite a été impressionnée et c’est tellement facile à faire ! Ça goûte les éclairs aux chocolat 🥰
Une question :
Combien de temps peut on le garder au frigo ??
Ravi d’apprendre que vous avez adoré le gâteau Boston! Ce dessert peut se conserver au frigo jusqu’à 5 jours. Assurez-vous simplement de le couvrir pour qu’il ne prenne pas les odeurs du frigo.
Bonne dégustation!
Merci Annick 🙂
Merci pour vos recettes que j’apprécie beaucoup.
Dans la recette de gateau boston pour moi qui est habitué que vous donniez plus de détail dans l’excécution bien là il m’en manque un peu. Dans le choix des ingredients pour le Dream Wheap quel est le format (1 sachet) ?
Pour la préparation combinez, la poudre, la crème, le lait, alors on mélange le tout jusqu’à quel point avant de la verser?
De plus je L’ai fait aujourd’hui et je vais le déguster demain.
Pour le plat je crois que 8X11 en pyrex serait suffisant?
Merci de votre temps
Roch
Cool Whip c’est de la crème fouettée en aérosol, c’est pas la même chose que Dream Whip, mais ça peut se faire avec Dream Whip. Ça prend une tasse… et un sachet devrait être suffisant.
Jusqu’à ce que ça soit homogène.
Pour le plat, 8×11, ça devrait faire l’affaire.
Merci
Non cool whip est de la creme fouetter dans les produit congeler , la plus populaire aux USA
Reddy whip est une creme fouetter en aerosol encore tres populaire aux USA
Mon gâteau n’avait pas du tout le look de l’image, mais le goût était tout simplement extraordinaire! À refaire encore et encore!
C’est ça l’important!
Merci Vanessa. Bonne soirée 🙂
Bonjour, Est le pouding vanille instantanée ou celui qui demande cuisson .Merci
Instantané, mais on ne fait pas le mélange. On fait juste ajouter la poudre.
Merci
Bonjour, malgré les questions sur la congélation, je reste incertaine. Combien de temps maximum peut-on laisser le gâteau au congélateur? J’aimerais pouvoir le préparer d’avance (vendredi) et le manger deux jours après (dimanche). Est-ce trop, étant donné qu’il y a de la crème fouettée? Merci de votre retour!
Oui ça va être correct. Pas de souci
Recette facile et fait telle que indiquer est le tout était parfait! Belle recette quand on a le goût d’un bon gâteau Boston!
Merci!!
Bonjour chef,
La garniture au chocolat est liquide. Elle n’est pas épaisse comme sur la photo. Je l’ai versée quand même sur les biscuits et ceux ci l’on imbibée.
Quel est le problème?
Merci beaucoup
Faites la chauffer un peu plus longtemps si elle n’est pas assez épaisse et aussi laissez refroidir un peu.
Merci Emilie et bonne semaine 🙂
TRES FACILE A FAIRE ET TRES DÉLICIEUX
Votre version de ce gâteau est vraiment chouette, beaucoup plus simple que la version originale. Merci beaucoup pour toutes vos bonnes recettes simples et savoureuses
Merci Loulou 🙂
Est-ce que nous le laissons au congélateur quand est entamé ?
Vous pouvez le conserver au frigo sans problème, mais personnellement j’aime bien quand c’est un peu geler. À votre préférence.
Bonjour,
J’ai fait votre gâteau Boston et j’ai adoré. Par contre j’ai remplacé le sucre par du Splenda et utilisé des pépites de chocolat noir. ce fut un réel succès. Merci pour toutes ces bonnes recettes.
pourquoi mon chocolat on sent toujours le sucre Pourtant je fais fondre toujours en brassant. Y a toujours un petit croquant de sucre qui reste
Merci
Quel chocolat prenez-vous?
je prends les pépites de chocolat hershey s (gateau Boston)
Assurez-vous de prendre semi-sucré
pourtant c est celui la que je prend
bonjour ton gâteau à l air super bon mais j ai un peu de mal avec le numéro 3 , tu veux dire on mélange que la poudre avec le lait et crème fouetté donc à froid la crème fouettée ne va t elle pas devenir liquide et la crème pudding la mienne normalement se fait à chaud donc va t elle bien s incorporer , je ne sais pas si je suis claire j attends avec impatience ton retour pour me lancer , en te remerciant
Oui, on fait comme l’étape 3… L’idée ce n’est pas de faire une crème fouettée, ni un pouding. 🙂
Merci!
merciiiiiiii
allo si je remplace le pouding par la crème patissaire quelque quantité dois je faire pour que ce soit égale au pouding? merci
Environ 3 tasses, mais va falloir tu enlèves les autres ingrédients.
Peut-on remplacer les biscuits par de la chapelure à biscuits Graham? Merci!
Oui, pour le goût, mais ça se peut que le gâteau ait de la misère à se tenir. Presser bien vos miettes de biscuits comme il faut au fond.
Je serais curieux de savoir si ça a bien fonctionné. Donnez-moi des nouvelles.
Merci
On le mange congelé ou décongelé ?
Laissez décongeler un 15 minutes avant de manger. C’est bon froid, mais il faut pas se briser les dents non plus 😉
Pensez-vous que le mélange à base de pouding pourrait être remplacé par de la crème pâtissière?J’aurais juste un doute sur le fait que la crème supporte la congélation,mais bien épaisse,une nuit au frigo devrait suffire,non?
Oui, ça va fonctionner.
Regarde cette recette : https://chefcuisto.com/recette/creme-patissiere/
Au plaisir,
Pour le pouding à la vanille, il y a deux format …. 102g et 153g
Lequel nous prenons?
102 g 🙂
Très bon, la deuxième fois que je l’ai fait; j’ai ajouter une boite de pouding de plus en rajustant les autres ingrédients bien entendu…merci
Bonne idée 🙂 C’est si bon…
Je trouvais effectivement qu’il en manquait! Lol j’ai ajouté du lait et de la crème fouettée à ma deuxième moitié!
Faut-il le laisser toujours dans le congélateur? Il est prêt mais on la pas goûté encore.
oh excusez-moi je viens de voir que vous avez répondu à quelqu’un pour la même question.
Est-ce que je dois garder au congélateur ouu frigo c’est correct…..nombre de calories par portion
Après les 4 heures, tu peux le mettre au réfrigérateur. Pour les calories, je n’ai pas fait le calcul, mais si tu suis activement tes calories je te suggère d’utiliser l’application myFitnessPal.
Au plaisir,
qu’est ce le biscuit Graham et 16 once d’autre part la crème cool whip..merci
C’est des biscuits « Petite Abeille » https://fr.wikipedia.org/wiki/Biscuit_Graham
16 onces, c’est 2 tasses (500 ml) de crème fouettée