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Gâteau Boston

La meilleure recette de gâteau Boston (Facile et délicieux!)

Ingrédients :

Pour le gâteau :

  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1 paquet (16 onces) de biscuits Graham
  • 1 tasse (250 ml) de crème fouettée Cool Whip
  • 2 paquets de pouding à la vanille (en poudre / 102 grammes)

Garniture :

  • 1 tasse (250 ml) de sucre
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre
  • 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
  • 1/4 de tasse (65 ml) de lait
  • 1 cuillère à thé de vanille

Préparation :

  1. Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier parchemin.
  2. Couvrir entièrement d’une couche de biscuits Graham.
  3. Dans un grand bol, combinez la poudre de pouding à la vanille, la crème fouettée et le lait.
  4. Verser la moitié du mélange sur les biscuits Graham.
  5. Ajouter une autre couche de biscuits Graham.
  6. Verser le restant du mélange liquide.
  7. Ajouter une dernière couche de biscuits Graham.
  8. Combinez tous les ingrédients de la garniture dans un chaudron et faites chauffer à feu moyen en mélangeant fréquemment.
  9. Lorsque tout est homogène, verser sur les biscuits.
  10. Bien couvrir et faire congeler pendant au moins 4 heures.
  11. Trancher, servir et déguster!

Ce délicieux gâteau à la Boston est vraiment super facile à faire. Vous pouvez le faire avec vos enfants! C’est plein de biscuits Graham et c’est fabuleux...
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source : http://12tomatoes.com/rc-boston-cream-icebox-cake/
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26 réflexions au sujet de “Gâteau Boston”

  1. pourquoi mon chocolat on sent toujours le sucre Pourtant je fais fondre toujours en brassant. Y a toujours un petit croquant de sucre qui reste

    Merci

    Répondre
  2. bonjour ton gâteau à l air super bon mais j ai un peu de mal avec le numéro 3 , tu veux dire on mélange que la poudre avec le lait et crème fouetté donc à froid la crème fouettée ne va t elle pas devenir liquide et la crème pudding la mienne normalement se fait à chaud donc va t elle bien s incorporer , je ne sais pas si je suis claire j attends avec impatience ton retour pour me lancer , en te remerciant

    Répondre
    • Oui, pour le goût, mais ça se peut que le gâteau ait de la misère à se tenir. Presser bien vos miettes de biscuits comme il faut au fond.

      Je serais curieux de savoir si ça a bien fonctionné. Donnez-moi des nouvelles.

      Merci

    • Laissez décongeler un 15 minutes avant de manger. C’est bon froid, mais il faut pas se briser les dents non plus 😉

  3. Pensez-vous que le mélange à base de pouding pourrait être remplacé par de la crème pâtissière?J’aurais juste un doute sur le fait que la crème supporte la congélation,mais bien épaisse,une nuit au frigo devrait suffire,non?

    Répondre
  4. Très bon, la deuxième fois que je l’ai fait; j’ai ajouter une boite de pouding de plus en rajustant les autres ingrédients bien entendu…merci

    Répondre
    • Après les 4 heures, tu peux le mettre au réfrigérateur. Pour les calories, je n’ai pas fait le calcul, mais si tu suis activement tes calories je te suggère d’utiliser l’application myFitnessPal.

      Au plaisir,

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