Ingrédients :
- 1 boîte de crème de poulet
- 1 tasse et 3/4 (440 ml) de crème sure
- 1 tasse et demie (375 ml) de biscuits Ritz écrasés
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
- 4 à 6 poitrines de poulet sans la peau
Préparation :
- Dans un bol, combinez la soupe et la crème sure.
- Dans un autre bol, mélanger les biscuits écrasés et le beurre fondu.
- Vaporiser le fond de votre mijoteuse avec une huile style Pam.
- Mettre le poulet dans le fond de la mijoteuse.
- Verser le mélange de crème sure par-dessus le poulet.
- Ajouter le mélange de biscuits Ritz.
- Faites cuire à LOW pendant 7 à 8 heures ou à HIGH pendant 4 à 5 heures.
- Servir avec des patates pilées et des légumes.
Aujourd'hui, une recette de poulet à la mijoteuse qui est super crémeuse, onctueuse et mélanger avec du beurre et une panure de biscuits Ritz! Très bon et super facile à préparer.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Si je prends du poulet déjà cuit; le temps de cuisson serait lequel ?
Si tu utilises du poulet déjà cuit, tu peux réduire le temps de cuisson à environ 2 heures à LOW, juste assez pour bien réchauffer le tout et permettre aux saveurs de se mélanger. Assure-toi de mettre le poulet à la fin pour éviter qu’il sèche trop. Garde un œil dessus, ça va cuire pas mal plus vite!
Merci Nicole 🙂
Merci beaucoup pour le suivi !
Super bon. Poulet très tendre. J’aimerais juste ajouter une épice. Suggestion ??? Est-ce que ça se congèle vu la crème sure ???!!!!
Tu pourrais ajouter un peu de paprika fumé, du poivre de Cayenne ou encore du mélange d’épices à volaille, ça donne un bon petit punch sans être trop fort! Pour la congélation, c’est possible même avec la crème sure, mais la texture peut changer un peu en dégelant (ça peut devenir un peu plus granuleux ou liquide). Brasse bien après avoir réchauffé et ça va se replacer. Tu pourrais aussi congeler seulement le poulet et les biscuits, puis ajouter la crème sure après, au moment de réchauffer, pour garder la texture plus crémeuse!
Merci Nathalie 🙂
Vraiment succulent J’ai fait la recette à low. Je vais encore l’a refaire..
peux t elle se faire avec des cotelettes de porc
Je ne l’ai pas essayé, mais vous pouvez tenter la chance, je vois pas vraiment de contre-indication.
Vous m’en donnerez des nouvelles.
Bonjour! est-ce nécessaire autant de beurre? et si j’en mettrais pas?
C’est pour faire coller les biscuits et aussi parce que c’est toujours meilleur avec le beurre 😉
Merci pour votre réponse …finalement pas de beurre et juste les biscuits c’est aussi bon, plus croustillant et plus santé!
Bien content d’avoir eu une rétroaction de votre expérience 🙂
Merci et bonne journée!
J’ai essayé plusieurs de vos recettes, toutes avec succès. Sauf une : la miche de pain à la mijoteuse! Après 2 essais, j’ai abandonné… LOL Je vais sûrement essayer celle-ci : trop simple pour ne pas tenter le coup. Je vous écris simplement pcq je lis la plupart du temps les commentaires, et tenais à vous dire que j’admire votre patience avec certaines questions. 😉
Merci Mariel, c’est gentil 🙂 Pourtant la miche est dur à manquer je comprends pas… En tout cas, bonne fin de semaine à toi!
Est-ce que cette recette se congèle ?
Ça va être bon, mais elle va en reperdre à cause des biscuits Ritz.
BONSOIR J,AI FAIS LA RECETTE DANS LE FOUR 40 MIN
A 300 AVEC DU POULET BIOLOGIQUE TRES TRES BON
QUE DES COMPLIMENTS
MERCI
Peut on faire cette recette au poulet sans la mijoteuse
Essaie environ 45 minutes à 300 °F dans une cocotte allant au four.
Excellente recette!!
salut j aime vos recette mes il ne sont jamais complete exemple poitrine de poulet avec peau ou pas????????
Sans la peau, ni les os.
C’était aussi ma question.