Recette facile de pâte de tempura

 

Ingrédients :

  • 4 blancs d’œufs
  • 2 tasses (500 ml) de farine
  • 1 tasse et 1/3 (335 ml) d’eau froide

Préparation :

  • Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
  • Mettre vos crevettes ou légumes dans le mélange.
  • Faites frire dans l’huile chaude.