Recette facile de pâte de tempura

 

Ingrédients :

  • 4 blancs d’œufs
  • 2 tasses (500 ml) de farine
  • 1 tasse et 1/3 (335 ml) d’eau froide

Préparation :

  1. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Mettre vos crevettes ou légumes dans le mélange.
  3. Faites frire dans l’huile chaude.


C’est une délicieuse pâte de tempura passe-partout que vous pouvez utilisez pour tempurifier à peu près n’importe quoi…. Des légumes, des crevettes, etc.. 🙂