Ingrédients :
- 1 lb (453 g) de pommes de terre bébé, coupées en deux
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d’ail
- ½ cuillère à thé (2,5 ml) de poudre d’oignon
- 1 cuillère à thé (5 ml) de persil séché
- 1 cuillère à thé (5 ml) de sel
- ⅛ cuillère à thé (moins de 1 ml) de poivre noir
- 1 cuillère à soupe (5 g) de levure nutritionnelle
Préparation :
- Placez les pommes de terre dans un grand bol. Arrosez-les avec l’huile d’olive et mélangez pour bien enrober les pommes de terre.
- Dans un petit bol, mélangez la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le persil, le sel, le poivre et la levure nutritionnelle. Ajoutez aux pommes de terre et mélangez pour bien enrober.
- Placez les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air chaud. Faites cuire à 375°F (190°C) pendant 20-25 minutes, en secouant le panier toutes les 5 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient croustillantes.
Un petit déjeuner réinventé! Patates parfaitement dorées et croustillantes grâce à la magie de la friteuse à air chaud.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
C’est qui la levure nutritionnelle?
La levure nutritionnelle est un produit qui est souvent utilisé comme condiment ou complément alimentaire. C’est une source riche en protéines et en vitamines, notamment en vitamines du groupe B. Elle a une saveur de fromage ou de noisette qui peut ajouter un goût délicieux à divers plats. On la trouve généralement dans les magasins d’aliments naturels ou dans la section des aliments santé des supermarchés.
Merci Christiane! Bon dimanche 🙂
Est-ce vraiment important la levure nutritionnelle, qu’est-ce qu’elle apporte de plus SVP. Merci
La levure nutritionnelle n’est pas indispensable, mais elle apporte une saveur de fromage et de noisette à la recette. De plus, elle est riche en vitamines B, ce qui est un avantage supplémentaire. Si vous n’en avez pas, vous pouvez tout simplement l’omettre ou la remplacer par du parmesan râpé pour obtenir une saveur similaire.
Merci Line 🙂