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Pain fourré au poulet (et sauce BBQ)

Les petits pains fourrés au poulet et sauce BBQ (Très bon et super facile!)

Ingrédients :

  • 3 tasses (750 ml) de poulet effiloché (poulet de rôtisserie désossé)
  • 1 tasse et demie (375 ml) de fromage mozzarella râpée
  • Le quart d’un oignon rouge tranché finement
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’herbes fraîches tranchées (coriandre, etc.. )
  • 3/4 de tasse (190 ml) de sauce BBQ
  • 1 pain baguette ou petits pains fourrés
  • (optionnel) piment fort!

Préparation :

  1. Dans un grand bol, ajouter le poulet, 1 tasse et 1/4 de mozzarella, l’oignon, les herbes et 1/2 tasse de sauce BBQ. Bien mélanger. Si le mélange vous semble trop sec, ajouter de la sauce BBQ.
  2. Faites une tranchée sur le dessus de votre pain baguette. Ajouter le mélange de poulet, du fromage et le restant de sauce BBQ.
  3. Faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffer à 325 °F (160 °C).

Une recette absolument parfaite pour recevoir vos boys à la maison pour un match sportif! C’est bon, c’est même cochon et vous pouvez l’assaisonner à votre goût! Personnellement, je mets bien des piments forts :D
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source : http://tastesbetterfromscratch.com/2016/07/bbq-chicken-stuffed-bread.html
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18 réflexions au sujet de “Pain fourré au poulet (et sauce BBQ)”

  1. Bonjour, J’ai tellement hâte de déguster vos recettes, elles semblent appétissantes et seulement les lire je mangerais les images. Ce qui veut dire: quand je vais les faire et les savourer bien…JE NE PASSERAI PLUS DANS LES PORTES lol. Énorme merci, et continuez svp c’est un trop beau cadeau que vous nous faites. Gros bisous pour tout ça Bonne Fête de la Confédération (moi, sa ne me dérange pas du tout) en passant. lol.

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  2. je voudrais savoir si cela serait bon si après l’avoir fait cuire, on s’en garderait un morceau pour un lunch et le réchauffer au micro-onde.

    est-ce le pain serait trop mou?

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  3. Bonjour! La sauce BBQ en question… C’est une sauce genre Kraft en bouteille ou une une sauce en canne genre Esta, St-Hubert, ect ?

    Merci beaucoup pour vos recettes 😉

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  4. Bonjour,
    Je pense que mon message ne s’est pas rendu.
    Chef Cuisto, peut-on congeler cette préparation de pain fourré au poulet et sauce BBQ.
    Merci beaucoup.

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  5. c,est vraiment dommage que vous ne faisiez pas de livre j,aurais bien aimer car j,aime beaucoup les livres de recettes j,en ai plusieurs vous devriez y penser

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