Ingrédients :
- 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- 3 échalotes françaises coupées finement
- 3 carottes coupées finement
- 1 lb de bœuf haché
- Sel et poivre au goût
- 3 tasses (750 ml) de sauce tomates
- 1/2 tasse (125) de bouillon de poulet ou d’eau
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème
- 1/2 boîte de pâtes de lasagne au blé entier
- 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpée
- Basilic frais et Parmesan pour la garniture
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Dans une casserole allant au four, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Ajouter les échalotes françaises et les carottes. Faites sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez la viande hachée et faites brunir. Salé et poivrer.
- Ajouter la sauce tomates et le bouillon de poulet. Laissez mijoter pendant une dizaine de minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu et intégré.
- Brisez chaque pâte de lasagne en 3 ou 4 morceaux et ajoutez-les dans la casserole pour qu’ils soient couverts de sauce.
- Ajouter du fromage entre les pâtes et un peu en dessous. Saupoudrer le restant par dessus.
- Faites cuire pendant 25 minutes.
- Mettez à BROIL pendant 3 à 4 minutes.
- Laissez refroidir et garnir avec du basilic et du Parmesan.
C'est une recette de lasagne qui est vraiment délicieuse. C'est une recette style One Pot. C'est à dire que tout se fait dans la même casserole et que c'est super facile à faire!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Lorsque l’on ajoute les pâtes brisées dans la sauce ,est ce que l’on poursuit la cuisson dans le four a 350 pendant 25 minutes ?
Oui, exactement.
Merci, Michele, et bonne semaine 🙂
Vraiment excellent cette recette!! 👌 Je vais la refaire assurément, très gagnant!!
Merci beaucoup Sarah et bonne semaine 🙂
Bonjour! Juste comme ça…faut-il couvrir pendant la cuisson ?
Ce n’est pas indiqué, alors je n’ai pas mis de couvert.
Merci 🤩
Pas de couvert 🙂
Merci Amelie
Bonjour ! Qu’est-ce que du fromage à la crème ?
Vous appelez ça du cheesecream je crois en France.
Merci Martine! Bon dimanche 🙂
Merci de m’avoir répondu mais je suis toujours aussi interrogative : « cheese cream » ??? Serait-ce un genre de « Philadelphia » que les américains utilisent dans le cheese cream ???
Oui, c’est du fromage Philadelphia.
Mon fils et moi avons adoré cette recette. Mon conjoint un peu moins, probablement en raison des pâtes au blé entier… Je vais quand même la refaire 2 sur 3, on a la majorité! Lol! Je l’ai d’ailleurs ajoutée dans mon livre de recettes. Petite question et pour atteindre l’unanimité… si j’utilisais des pâtes de semoule dure, deviendraient-elles trop molles? Serait-ce le même temps de cuisson? Merci!
Ça va être le même temps de cuisson, je vois pas de problème 🙂 Vous m’en donnerez des nouvelles en tout cas et merci de me suivre! Bonne journée.
JE ne comprends pas les instructions 7 et 8, si je mets les pâtes dans la caserole et que je les recouvres, comment je fait pour mettre le fromage entre les pâtes???
Comment je fait les étages?
Y a-t’il des étages?
Salut Louis,
Non, il y a pas plusieurs étages, c’est une lasagne de paresseux style One Pot, c’est le même goût, mais moins de trouble et moins de vaisselle.
Si tu veux une recette plus classique, voici ma lasagne style maman !
Bonne fin de semaine.
Moi jai faites la recette en double aujourd’hui .j’espère quils vont apprécier parce quils en a quils sont très difficile . j’espère que sa va marcher parce que je nai pas pris des pâtes au blé. Et je me demandais sils vont être cuites mes pâtes
Vous m’en donnerez des nouvelles 🙂
Est ce qu’on utilise les pâtes sans cuisson?
Des pâtes régulières au blé entier.
Toute ma famille a adoré cette lasagne totalement délicieuse . je vais la refaire c’est certain.
J ai pris la sauce pour pâte classico italienne aux poivrons. Le 100ml manquant de la sauce Chili. Pour le fromage ici on est fou du fromage alors une GROSSE tasse à l intérieur et le reste de la grande brique Dessu ! C était une version extra fromage lol mais honnetement j adore cuisiner mais celle ci est meilleure que ma meilleure lasagnes qui me prend bcp d ingrédients et de temps ! Merci encore chef cuisto pour tes idees trop bonnes !!
Y a-t-il une erreur? Combien faut-il de pâte? Devrions-nous lire une demie boîte la place d’une demie tasse.
Oui un demi-paquet, si t’aimes mieux, mais un paquet c’est 9 oz et une demi-tasse c’est 4 oz, alors c’est pas mal pareil.
Bonne journée 🙂
hummm un paquet c’est 900g. En tout cas, je vais mettre une demie boîte. Merci!