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La meilleure marinade à steak

La meilleure marinade pour les steaks... Un vrai festin!

Ingrédients :

  • 1/3 de tasse (85 ml) de sauce soja
  • 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive
  • 1/3 de tasse (85 ml) de jus de citron
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe et demi de poudre d’ail
  • 3 cuillères à soupe de basilic séché
  • 1 cuillère à soupe et demi de persil
  • 1 cuillère à thé de poivre blanc
  • 1/4 de cuillère à thé de sauce piquante style Tabasco
  • 1 cuillère à thé d’ail émincée

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients ensemble dans le mélangeur et activer jusqu’à homogénéité.
  2. Verser par dessus les steaks et laisser mariner pendant 8 heures!

Vous cherchez une nouvelle marinade? Quelque chose de vraiment solide pour vos précieux steaks? En voici une très bonne et super facile à faire...
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source : https://www.bigoven.com/recipe/best-steak-marinade-in-existence/172472
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6 réflexions au sujet de “La meilleure marinade à steak”

  1. Bonjour. J’aimerai bien savoir comment faire cuire un Bon filet mignon avec cette marinade a la Maison et non sur bbq Et merci pour tout vos bonnes recent tes

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