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La meilleure marinade à steak

La meilleure marinade pour les steaks... Un vrai festin!

Ingrédients :

  • 1/3 de tasse (85 ml) de sauce soja
  • 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive
  • 1/3 de tasse (85 ml) de jus de citron
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe et demi de poudre d’ail
  • 3 cuillères à soupe de basilic séché
  • 1 cuillère à soupe et demi de persil
  • 1 cuillère à thé de poivre blanc
  • 1/4 de cuillère à thé de sauce piquante style Tabasco
  • 1 cuillère à thé d’ail émincée

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients ensemble dans le mélangeur et activer jusqu’à homogénéité.
  2. Verser par dessus les steaks et laisser mariner pendant 8 heures!

Vous cherchez une nouvelle marinade? Quelque chose de vraiment solide pour vos précieux steaks? En voici une très bonne et super facile à faire...
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source : https://www.bigoven.com/recipe/best-steak-marinade-in-existence/172472

14 réflexions au sujet de “La meilleure marinade à steak”

  1. La meileur marinade de boeuf jamais vu.
    Mon steak goutarès très bon et était super tendre.
    Elle sera ma marinade officielle.
    Merci pour ces bonnes recettes

    Répondre
  2. Bonjour, j’ai essayé cette marinade avec une viande qui n’était pas du filet mignon et moi-même et mes invités ont trouvé la viande agréablement tendre avec un goût excellent!

    Répondre
  3. Allô chef cuistot, quand je cherche une recette, vous êtes ma référence car, je suis toujours certaine que mon repas sera une réussite! Merci beaucoup pour vos bons conseils et vos recettes parfaite 😋

    Répondre
  4. Bonjour. J’aimerai bien savoir comment faire cuire un Bon filet mignon avec cette marinade a la Maison et non sur bbq Et merci pour tout vos bonnes recent tes

    Répondre

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