Ingrédients :
- 2 cuillères à thé de cannelle
- 2 cuillère à thé de gingembre
- 1/2 cuillère à thé de clou de girofle
- 1/2 cuillère à thé de muscade
Préparation :
- Si vos ingrédients ne sont pas moulus, les passer dans le « grinder ».
- Mélanger tous ensemble.
À utiliser pour une tarte à la citrouille
On fait une tarte aux citrouilles maison ou bien on ne fait pas une tarte aux citrouilles maison... Apprenez à faire vos propres épices.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour! J’ai acheté l’épice pour tarte à la citrouille de Club House. Je pensais que ça remplaçait le mélange de 4 épices et on dirait que ce n’est pas le cas. Dans qu’elle recette mise appart la tarte à la citrouille puis-je utiliser l’épice pour tarte à la citrouille? Également, pourquoi il y a plusieurs recettes pour faire les 4 épices et qu’elle est la meilleure? Merci beaucoup! P.S.: Je suis déjà abonnés à votre infolettre.
L’épice pour tarte à la citrouille est super polyvalente! Tu peux l’utiliser dans des muffins, des gâteaux, des biscuits ou même des lattes pour ajouter une touche automnale. Pour ce qui est des 4 épices, il y a plusieurs variantes parce que les goûts peuvent varier. Par exemple, certains préfèrent ajouter un peu plus de cannelle, d’autres aiment une touche de clou de girofle plus prononcée.
Voici ma préférée : https://chefcuisto.com/recette/epice-allspice-maison-piment-de-la-jamaique/
Merci Annie! Bon dimanche 🙂
bonjour est ce que serait aussi bon pour la tarte aux pommes ?merci
Bien sûr, vous pouvez essayer cette combinaison d’épices dans une tarte aux pommes, mais notez que le goût sera différent. Les épices pour tarte à la citrouille ont une saveur plus automnale avec la cannelle, le gingembre, l’allspice et la muscade. Ça pourrait certainement ajouter une twist intéressante à votre tarte aux pommes.
Merci Nicole 🙂